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; 就听到陈玄黄疾呼一声,“刘员外,若是我能让醉生楼生意翻倍,你愿不愿退一步?”
“嗯?”刘万金嗤笑一声,讥讽道:“你若有这本事,我刘万金跟你拜把子都成!”
陈玄黄讪笑几声,说道:“拜把子就不用了,刘员外能给李家主一个台阶下,在下就心满意足了。”
刘员外轻笑一声,说道:“看来你到是信心满满。你说说看,若是我觉得满意,就饶了李大胆这一回。”
言罢,刘员外又坐了回去,饶有兴致的听着陈玄黄的下文。
陈玄黄微微颔首,沉声说道:“首先,要分出层次!无论是醉生楼,还是食客,都要分出层次!
我进来时大致看了一眼,这四层楼的内部装饰,千篇一律,毫无特点,这是不可取的。依我的意思,三、四层,全改成包厢,往超豪华那里布置!”
“等等!”华服老者打断了他的话,质疑道:“若都改成包厢,能接受的客人数量,也就变少了呀。这不可取,不可取!”
陈玄黄微微一笑,说道:“醉生楼以后要走的是质,而不是量!不妨这样想想,刘员外来这里吃一次饭,会点几个菜,会花多少两银子。而像我这样的普通人呢?”
刘万金眼中一亮,声音急切道:“你接着说!”
“呵呵,达官贵人有权有势,他们还会在乎什么?”陈玄黄轻轻拍了拍自己的脸颊,说道:“在乎这个!醉生楼,一层比一层高贵,一层的客人会羡慕在二层的人,二层的会羡慕三层的......
呵呵,这不单单是一顿饭,还是身份的象征。刘员外,若是你来第四层吃饭时,别人都是一副羡慕嫉妒恨的目光,你是什么感受?”
刘万金脸色涨红,脱口而出,“当然是爽了!”
见对方这副神情,陈玄黄心中也有了底气,便开始侃侃而谈。
“还有,这醉生楼门口,站两排身着轻纱长裙的清秀女子,以此来招揽客人。”
“且慢!”刘万金面色为难道:“这样一来,醉生楼不就与烟花之地类似了么?影响太不好了!”
陈玄黄沉吟片刻,说道:“站在大街上确实影响不好。这样,把这些女子分配在三、四层,给客人倒酒端菜。我想,那些达官贵人,心里一定美美的。虽然碰不着,但看着也养眼啊!
还有一点,让这些姑娘没事就去楼梯口溜达两圈,馋死那些在一、二楼的客人。促使他们下次花更多的钱,去楼上吃饭!”
刘万金与老者对视一眼,均是看出对方眼里的激动之色。
陈玄黄清了清嗓子,继续说道:“还有,三、四层吃饭的客人,菜肴不但要可口,还一定要贵。多花几两银子买个面子,他们会很乐意的!
记住,我们的口号是,不求最好,但求最贵!”
陈玄黄说得兴起,已经完全不在乎其他人的神情,自己负手踱步,自语道:“精美菜肴,优质服务,让每一位客人都有一种宾至如归的感受!”
“等等!”
伴随一声洪亮的喊声,刘万金神情激动的站起身,快步而来,一把抓住陈玄黄的手臂!
赵家姐弟心里一慌,以为双方要动手。
陈玄黄愣着神,仔细回忆着自己是不是哪里说错话了。
只见刘万金目光灼灼的看着他,激动道:“我要和你拜把子!”