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,沉声道:“有!醉生楼生意火爆之后,就有他家效仿了,不但如此,还会在价格上降低许多,时间一长,醉生楼的生意远不如之前那样火爆。所以这次来,我想请教下贤弟,可有破解之法?”
陈玄黄想了想,问道:“醉生楼较之其他家,菜品如何?”
“不上不下,各有特色。”
沉吟良久,陈玄黄开口说道:“两位今日在我这吃个便饭,我让你们尝尝我的手艺!”
......
陈家火锅、陈氏红烧肉、陈氏烹虾、陈氏红烧鱼、陈氏煮大虾!
满满一桌菜,色香味俱全。
陈玄黄将一碗黑乎乎的酱汁放在桌子上,引得众人侧目而视。
这碗是精心为吃虾而调制的酱料,因为没有辣椒,陈玄黄便用姜、蒜、酒菜、胡椒,混合而成还算说得过去的辣汁。
精心调制的海鲜蘸料,加上辣汁,实在完美。
刘万金目瞪口呆,看着眼前丰盛佳肴,颤声道:“贤弟,这都是你做的?”
陈玄黄插着腰,得意的笑了几声。
这些日子,可没少翻菜谱!
刘万金用筷子夹起一块色泽光亮的红烧肉,放入嘴中,认真咀嚼。
“嗯~~~~~”
刘万金仿佛此刻自己身处在仙界,耳边想起了欢喜的音乐,眼前坐着一群吹拉弹唱的仙人,不远处,一个身穿轻纱的女子,在翩翩起舞。
刘万金睁开眼,伸手指着红烧头,嘴唇微张。
“实在太好吃啦!”
陈玄黄手插着腰,一边点头,一边开怀大笑。
“啊~哈哈哈哈哈!”
......
鱼妖娆从虾壳中,剥出一只晶莹剔透的虾肉,模仿小师弟的步骤,先是沾了沾黑色的酱汁,然后放入嘴中。
“嗯~~~~”
好鲜,好甜,
好辣!
鱼妖娆端起水杯,猛灌了几口水,这才稍稍有些缓解。
陈玄黄瞅着脸色潮红的师姐,打趣道:“都说了这个辣,你还蘸这么多。”
鱼妖娆嗔怪的白了他一眼,魅惑横生。
刘万金二人反而十分喜爱这酱汁,从锅中捞出的羊肉只蘸麻将不过瘾,还会蘸一些酱汁,才会吃的舒服。
陈玄黄见此,心中恍然。
果然,梁州人偏爱吃辣!
“刘大哥,比起醉生楼的饭菜如何?”
刘万金感慨道:“吃了贤弟做的菜,整个梁州,呃不,整个玄阳,都没有那家的饭菜能满足我的口欲了。”
陈玄黄笑说道:“刘大哥讲话,理太......正!”
陈玄黄又道:“我会把制作这些菜的具体配方、技巧心得写于纸上,赠予刘大哥你。”
刘万金喜上眉梢,抱拳道:“贤弟,你真是哥哥我的福星啊!”
“嘿嘿,哪里哪里。大哥,这些菜,可以先让食客免费试吃两天。”
刘万金听后皱眉道:“这样会不会损失太大?”
陈玄黄神秘一笑,说道:“不投鱼饵,如何钓大鱼。等试吃两天,把他们的馋虫勾出来,再把价格调上去。到那时,嘿嘿嘿!”
刘万金身躯一震,竖起大拇指,敬佩道:“高!实在是高!”