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第二天一大早,马丽娟还没有完全醒来,就听见耳边一直有人在说话,含含糊糊的听不清,急躁的爬起来看向出声的地方。[燃^文^书库][www].[].[>
“姐,你醒来了,咱妈做肉丸子了要!”马小弟看见马丽娟醒来之后,兴奋的喊了以来,他可是没有意识到是自己把别人吵醒的。
“小弟,你醒的真早。”马丽娟认命的爬起去洗漱,还好房间里面烧的是大炕,每天晚上睡之前在里面放上水,等到早上醒来的时候,刚好可以用。每天用冷水洗脸,可不是能接受的。
马小弟看着马丽娟醒来之后,就去厨房看着马宝忠剁肉了。刀切到案板上面作响,可是没有人会觉得吵,就看着也很幸福。
“小弟,别在这混,去找你姐玩。”王兰花去拿面粉的时候和马小弟相撞了,嫌他碍事,打发他去找马丽娟,这也是大早上的马丽娟就被吵醒的原因。
“妈,姐在洗脸刷牙,等会就过来了。”马小弟眼睛转都不转的听着王兰花飞快的转动的手,和面在经常做饭的人手上是件很容易的事情,只见王兰花手里拿着筷子一转一转的,原本面粉状的变成了一团,当然不是完全混在一起,还要等着马宝忠的肉馅放进去。
“丽娟,你过来的刚好,去帮我摘两把葱过来。”
马丽娟没想到刚过来就被差使出去,乖乖的去院子里面的破脸盆里面拔了两根葱,自家种的安全又好吃,过年这会正是用的时候,等到剁包饺子的馅时,又要用很多。
“妈,我顺便切了吧。”马丽娟看着王兰花连个伸手的功夫都没有,自发的拿起刀开始切。不知道原身的水平怎么样,马丽娟是因为自己一个人住,又没有很多钱去买外卖,都是自己做着的,所以水平很好。
没多大会功夫,马丽娟已经切好了,刚好马宝忠的肉馅也剁好。王兰花将东西放在大盆里面,加点调料混合,不一会,丸子的馅就好了。现在只等着下油锅,这时马安平也被马小弟吵过来,一家人围在大铁锅旁边。
要说这个锅,就是农村里面做大锅饭的样子,当然也没有那么大,是王兰花结婚当年买的。每年也就是过年的时候用用,每次拿出锅的时候,就是一年里面第二开心的日子。
王兰花看这些人的意思是想帮着一起做丸子了,也就大方的让出点地方,“你们看我怎么做,先把手上抓一把,然后像我这样一挤一挤的,挤出一个就放到油锅里面,放的时候小心一点,不要离的太远扔下去,不然油就会溅起来。”
马丽娟是没有做过的人,可是那么多年的掌厨经验不是瞎说的,看一眼就会了,一个个丸子溜溜圆的,跟王兰花比起来也不差。马小弟和马大哥就不行了,两个男人,手笨的要死,根本就做不来,纯粹是在浪费东西。
“快算了,你们也别做了,他爸,带着他们去买豆腐,准备一会炸的东西。”王兰花看不下去直接制止了,两个人也是有自知之明的,放下肉馅之后就要跟着马宝忠走。
“买多少?”
“买个五斤的好了。”王兰花想着家里人是不怎么喜欢吃的,也就不用准备很多,炸豆腐也就过年初一和十五的时候用用,差不多就行了。
“行,那你跟丽娟做着,我带着他们去了。”马宝忠说完就走,想着口袋里面还有钱,不用跟王兰花拿的。家里的财政大权掌握在王兰花手里,好在她不是那种抠门的人,给马宝忠的零花钱还算多的。主要是马宝忠也不怎么抽烟的,一年有个几根就不错了,钱也就省了很多。
厨房一下子就空了,王兰花才施展开速度,刚才周围一直有人,都不好动的,现在人少了,做什么都方便。
“丽娟,你现在的厨艺比以前好了。”王兰花看着马丽娟不逊于自己的速度,还有些吃惊,这孩子以前虽说也会,可是没有到这种程度,这水平出门都行的。
马丽娟也不知道说什么,只是笑笑。就当是害羞回答好了,反正一家人也不会较真的。
“这孩子,跟妈还不好讲了,你也就十五了,要是我那会都结婚了。”王兰花虽说有点夸张的说,可是她结婚的时候也就十六,要不是马丽娟现在还在读书,肯定要去相看人家了。
“妈,我这不是还在上学。”
“我也没催你。”王兰花为自己解释,“可是你也要留心了,跟男孩子要隔开距离,不要随便相信他们说的,遇到拿不准的事,就回来问问我跟你爸,我们是过来人了,都懂的。”
马丽娟听完也点头,“妈,我肯... -->>
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