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“有有,有一坛子呢。振生把碗给我...”
“孙婶,我自己来吧!”余振生笑着端着碗跟孙婶去了灶房。
用小舀从醋坛里打了半碗醋,余振生放鼻子下闻了闻:“孙婶,这是什么醋?”
“这是老头子路过独流镇时候带回了,内掌柜说你们山西的醋好喝,这个才有点像山西醋,酸甜的呢。”孙婶笑着说着。
余振生也笑了,人家都说山西人是醋老西,爱吃醋,却不知道山西的醋之所以好喝,也是因为它跟酿酒一样采用独特的曲来发酵,因此在发酵过程中赋予了老陈醋不一样的味道。而且山西的陈醋也要像酒一样陈放,存放得越久香味越浓郁,味道也会越柔和。
“孙婶您要是有富裕的坛子,回头我给您酿点。”
“你会酿醋?”
余振生笑着端着醋碗出了灶房,原本打算跟二姐夫学酿酒的,自己的娘是会酿醋的,听说异曲同工,不过酿酒没学会酿醋倒是年年也要跟着娘酿的。
老孙头又是这个时候走进院子的,他和崔卫一前一后,进院的时候还沉着脸扭头对身后半步的崔卫说道:“就说了,这家人帮不得!”
崔卫在张记相当于管事,但这人的谦和劲儿是谁也比不得,老孙头赶车但年纪大也会让崔卫恭敬着。其实不仅崔卫,余振生发现大多数天津人似乎看着喜欢嘻嘻哈哈的打趣说笑,但待人接物都非常讲究老幼有序。
“明白明白,帮钱的事我也不干,叫个大夫出诊三五块的事。再说,您不也也是送过去些药吗?”崔卫陪着笑脸跟老孙头对付着。
孙婶问着老头:“啥事啊,这脸怎么又耷拉到脚面了?”
“嗨,这不是我们去货场拉货时候找到小五给杨家送去了吗,小崔又给找了大夫,结果一听这医药费得三十,那娘们堵着门口找咱们借钱!”
孙婶一抖手上刚刚接下的围裙:“不借!这家人不知道好歹!”
余振生已经绕着围廊走到门口听着他们的对话心里一阵嘀咕,难道自己帮错人了?听到崔卫叫他就停下脚步,崔卫几步走过来拉着他到堂屋,从兜里拿出那十块钱却没给余振生:“这是你给的?”
我,我.....余振生不知道是不是做错了什么事,端着醋碗有些不知所措。
“财主啊,振生小兄弟,我还不知道你这么有钱。”
“也不是,我出门时候,我娘就给了二十。”余振生带着囧色呐呐的说道。
“钱不是这么花的,好钢要用到刀刃上,以后你就知道了怎么回事了。”崔卫拿着钱放到余振生手上,但是却没松开手,接着又把钱抽了回来。他挠挠头眼睛嘴巴挤到了一边:“哥跟你商量个事,这钱能不能借给我啊?!”
“能啊!崔哥您急用就拿去!”余振生大大方方的说道。
“急用是急用,哎你小子别坏笑,我可不是那这个去借给杨家,那家闺女咱也看不上,看上也不买。算了算了,跟你实说,我那点钱喝酒每个月剩不下什么,这不是今天还得请云子,还花了三块钱请大夫出诊,而且福子他哥的事人家王队长给了信要花点钱疏通一下,我答应福子借给他可我手头又拿不出.....就这,我待会还得找胡大胡二凑个三五十。”
余振生从兜里掏出剩下的十元:“我这就这些了,都给你!”
崔卫眉头一松,嘴唇张了张,眼前这个少年突然让他有些感动,这个看上去有点内向的少年总有着不可知的爆发的发自内心的真诚。
他似乎和谁都不远不近,默默的做事,甚至是个很好的可以交谈的人,有时候崔卫甚至会忘记余振生才十六岁,很多年很多话不曾对别人说的就莫名其妙的跟他说了。要是他不是只来一年,而是像胡大胡二一样学徒,在张记做伙计多好,他是可交的,可以当朋友的可以交心的那种。
“崔哥,这钱不能要,振生他们连学徒都还不是,不能用他们的!”刘福不知道什么从柜上转到了堂屋。
崔卫一把拿过余振生又给十元叠在自己手上的十元一起,塞给刘福:“你只管朝我借,我跟谁借来的你不用管!”说完他拍了拍余振生的肩膀,走出堂屋朝灶房走去,迈着悠然的脚步还跟着哼唱着天津小调:
一更更儿里
月影儿照花台呀~
才郎啊定下计了
他说今天晚上来`
我叫丫环
打上啊四两酒哇啊~
四啊个的内个菜碟儿啊~
摆也就摆上来
一碟子咸白菜
一碟子熬(nao)海带
一碟子炒虾仁儿啊~
一碟子摊黄菜
两双呐筷箸
对着面儿的摆呀~
单等着
我的那个才郎来呀~
好把酒来筛”