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二人来到厨房,屋里有个大水缸,两个灶台,一张旧桌子,上面放了刀板类,一个墙角放了一堆柴禾,旁边还有一些罐子,应该是放粮食的,这种土灶小北没怎么用过,也就小时候在爷爷家见过,小北开口,“紫玉你来生火,我去处理鱼!”小北拿了鱼篓去井边打水,又去包里拿剪刀等工具,又找出一次性手套,这鱼总是有腥味的,若是平时,小北不太会动手,在家里有爸爸,在队里这些活是男生做的,可偏偏这里男人和女人调转,一定要做女汉子,也不好意思让紫玉动手。
紫玉却跟出来开口,“李姐!这鱼太腥了,还是我来吧?”他看小北细腻白嫩的双手,李姐虽是女子,但是大夫,一定没干过什么粗活。
小北摇头,“我没有那么娇气,可以做,你去生火吧,一会我炖鱼汤,这个有营养,可以给大娘喝一些。”
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紫玉见小北已经开始去鳞,便没有再坚持,而是去做糙面饼,家里没有面,只有一些糙面和糠,平时这糙面还不舍得这样吃,都是掺上一半糠,今天小北在,紫玉特意没有掺糠,又择了些青菜,这是在菜园自己种的,因为田地已经卖了,只剩屋后一片菜园,母亲身体一直不好,这些事都是紫玉做的,但是家里没有肉,紫玉觉得慢待了小北,感觉十分过意不去。
很快小北把一条三斤多的鱼处理好了,拿到屋里,在板上小心片成片,鱼骨切成块,放在一边,又找来葱切段,紫母生病,不适合吃油腻的,就做清汤鱼,清淡有营养。
紫玉已经生好火,小北发现什么调料也没有,连油也没有,开口,“有没有油和盐?”
紫玉开口,“盐有一点,油没有了,我明天去砍柴,可以买一些回来。”紫玉不好意思开口,为母亲治病,家中早已捉襟见肘,哪有余钱买家中用品。
“明天再说吧,我还有一点,我去拿!”小北背包中还有一些调料,还有一小桶油,为了在野外可以做些热食,小北都习惯带一些,小北搜集了所有的调料和油一起拿来,紫玉烧火,小北掌勺,先放了一些有,放了葱花,先把鱼头和鱼骨放进去加水炖一下,加了盐和调料,鱼炖的越久越好,见紫玉还做了面饼,小北开口,“你把这个饼放在上面蒸吧,一起做好,还要省时间。”
紫玉点头,拿了竹蓖,铺了白色的笼布,然后把饼放到上面,最后盖上一个大大的木制的锅盖子,小北看没什么事,出去洗了手,又找了两个小盘子,把自己带的咸菜和一些卤味倒出来,这些外出带着方便,那女孩子也带了一包,都是吃货,食物是必备的,准备的差不多,小北到院子看看小鹿,听见有人在敲门,一个女子的声音,“婶子,紫玉!在家吗?”
小北听着是找紫母和紫玉的,忙去厨房叫了紫玉,紫玉听说有人找,不由愣了,平时极少有人回来家里,村里的人都躲得远远地,会是谁?他忙出了厨房,去打开院门,见了来人忙开口,“是紫先生!请进!”紫玉忙低头侧身让对方进来。