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sp;“想都不用想,签契约,败者滚蛋呗”
“真的假的,玩这么绝?”
凝光听见了,但不能过去,而且在背后什么都看不见,有些急,大声喊“哥,你不要签”
郑轩回头对她摆了摆手,示意不用担心,随后摁了手印
那两人露出小人得志的笑容,着看了看面前的字据,收好,随后大笑着离开了
“既然他们敢找哥签契约,他们肯定是有把握的,哥为什么还是要和他们签”凝光有些泄气
坐着她身边的申鹤却安慰道“既然师兄不怕,我们应该相信他”
“嗯”
对面的两位师傅已经忙起来了
视角来到郑轩,他不紧不慢地穿上黑色厨师服,接着戴上围裙,系好
接着开始自己的第一道菜
首先要做的便是扫汤,在高汤里加入牛肉蓉,过一段时间,打干净汤渣后,小火微开倒入猪肉蓉,再次捞出汤渣,接着放入的鸡腿肉蓉
经过漫长的炖煮,汤里面的杂质和油会被一点点吸附出来,最后原本不透光的高汤最后竟然变得清澈透明
场下的人看着明晃晃的汤呆住了
“那汤怎么突然变成那样的,我到底漏了什么?”
“我去,都透光了,这还是鸡汤吗”
“你们看,那老板又拿出了什么?”
“好像是,一种肉蓉吧”
郑轩从系统给的盒子里拿出了鸡胸肉蓉
随后来到最关键的阶段,冲花,所有鸡胸肉蓉统一下锅,小火冲制不熟,大火冲会散花,用鸡汤慢慢淋冲
接着,在不断的冲制下,那鸡胸肉蓉改变了形态,变成了豆花的样子
而此时对面也刚好,郑轩看去愣了愣
“怎么和佛跳墙这么像呢,哦对了,钟离好像说过璃月有一个菜叫做仙跳墙,但,还是奢侈不过佛跳墙”
按道理仙跳墙不会做的这么快的,但郑轩也会想到,他们和他一样,提前将需要的东西准备好了
但他们是怎么搞到仙跳墙的秘方的,让钟离有些疑惑
而此时距离比赛开始已经过了50分钟,时间来到11点50
两队人同时喊到
“我做好了”
胡桃看着那金色汤汁上浮着的鸡豆花“好想吃啊,香菱,你长大了给我做好嘛”
香菱将这道菜记入本子里,这里面都是她以后想学的“好,以后我做给你吃”
仙跳墙和鸡豆花被端上评委席
甘雨和八重神子不断在仙跳墙和鸡豆花上来回看着,心里面
“这,看起来仙跳墙更奢侈吧,郑轩在想什么,做佛跳墙多好”
“好了,有请各位介绍自己做的菜吧”主持人走到三人中间说道
“我们做的,就是璃月已经可以算是失传的仙跳墙,用料可谓十分之奢侈,单是成本,就到了50万摩拉,其味鲜美无比……”
听着他们在那里吹,你别说,还是有些效果的,所有人都垫着脚后跟想一睹这仙跳墙的芳容
评委们开始品尝起来,如出一辙,都认为这仙跳墙算得上是奢侈且美味了
但吃过佛跳墙的甘雨和八重神子就不觉得太过惊艳
远处的楼阁上,两位富人看着,拍手叫好“哈哈哈,看来这第一轮,胜者是我们了”
而评委在吃过仙跳墙后,目光放在了这鸡豆花上
“郑轩,你来介绍介绍”天叔喊了一句
郑轩走到他们面前
“这道菜的名字叫做鸡豆花,菜如其名,就是将鸡肉做成豆花的口感,而我主要采用的是鸡胸肉,而这高汤,也是由鸡肉,加上其他肉类炖煮而成的”
“鸡肉做成豆花的口感!这……但本轮的主题是奢侈,这道菜何来奢侈之感?”
他轻笑一声继续道
“这道菜的制作手艺难度极大,当初我训练,不用个一千到两千只鸡,做不出这种效果,所以我说的奢侈,体现在手艺上”
这鸡豆花,是四川的一道经典菜肴,但因为制作过程极其繁琐,渐渐的也就没人做了
所以有句话,不是没有不辣的川菜,而是不辣的川菜我们吃不起
在下面的观众也是惊呼“真的假的”
天璇星折服道“看来,的确是极其奢侈了,也就是说,吃这一次,相当于吃了前面一千多只鸡”
“但真的是豆花的口感吗”
“你们一吃便知”
所有人拿起勺子,舀上一团鸡豆花还有些许高汤,喝进嘴里
入口即化,汤味极鲜美,丝毫不输于仙跳墙,回味无穷
八重神子难以置信,口感真的和豆花一模一样“这是真的鸡肉做的?”
其余评委也是惊呆了,这鸡豆花色泽洁白,成团不散,质地细嫩,直接抓住了他们的胃
“哈哈哈,你做的很好,仅仅用鸡肉就做出了和仙跳墙不相上下的菜”
“过奖了”郑轩拱了一个手
“好了,接下来让我们投票决定这一轮的胜者吧”天叔站起来说到
经过众人的投票后,天叔公布了这第一轮的胜者,便是郑轩
钟离丝毫不意外,他在郑轩制作的时候看得非常仔细,而郑轩在介绍时,和他猜想的大差不差
凝光和申鹤高兴的笑起来
而那两个厨师也服气,毕竟都是厨师,他们也承认自己不如别人,但老板怪罪下来怎么办
而在楼阁上的老板们还看着戏呢,丝毫没有关注到底发生了什么,还以为自己胜券在握了
……
关于到底是单女主还是后宫,这些东西你们来决定,下面评论选择
单女主
后宫
一月份我来看结果