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bsp; “简凝，这一次谅你再厉害也没有招了吧。熟话说巧妇难为无米之炊，现在没有食材，我看你们怎么开张！”
正想着，一阵敲门声响起，随后，吴掌柜的声音在外面响起：“老板，小的有事要报。”
“进来。”
吴掌柜进来玩了玩腰算是行礼，随后将手中的一本账册和几张单子递到了尹健的面前。
“老板，这是这月的账目，还有这是您今日派人去购置的食材，需要如何处理？”关于食材的事情，吴掌柜原本从来都没有管过也没有请示过尹健，这些后院自有专门的人负责，但是这一次却有着特殊。
“怎么处理还用问我吗！”尹健明显的有着不悦，这种小事还来问他。
“老板，这一次有点不同。后院负责食材的德子说贮藏室一下子放不了这么多的食材，这才来问您怎么处理的？”吴掌柜急忙解释道。
要知道现在是夏天，很多的食材都是需要冷藏的，不然很容易坏，但是一个酒楼冷藏用的地窖是十分有限的，况且百味楼原本就有足够的食材，现在哪里还有多余的地方放从食味园抢来的食材呢。
“嗯.....”尹健皱着眉沉思了一会儿，随后对着吴掌柜耳语了一番。
吴掌柜连连点头，不一会儿拿着那几张单子走了出去。
简凝前后沉默了很久，丝毫没有要开口说话的意思，突然柳乐山开口道：“凝儿，这些商贩没有了，并不代表其他的商贩没有货，要不我们去找找别家看。”
柳乐山其实一早就准备用这招了，就是还没来得及做就被简凝叫来了这里。简凝听着柳乐山的建议，没有直接回答，而是反问道：“难道食味园还有其余的合作商贩吗？”
“那倒没有了。凝儿虽然这样可能会比原先贵些，但是却能很好的解决眼下的难题啊。若是开张那日我们端不出客人点的菜，那损失岂不是更大吗！”柳乐山的话并没有错，不是和长期合作的商贩买那价格都是按照市面上的价钱来给的，比他们原本定食材的价格要高出一些，但是这点差价跟端不出菜来比就显得没有那么重了。
“如今，也只能如此了，还有两日便要开张了，确实不能再耽搁了。”简凝想了想还是决定试一试，说着边站了起来，“师兄这一次我和你们一起去。”
简凝说走就走，乘了马车没有多久便来到了阳新县专门的买卖市场。柳乐山和简凝挑了一家还算大的摊位走了过去。
“摊主，你这猪肉多少钱一斤（古时一斤十六两）啊？”柳乐山客气的问着。
“一钱一斤。”那摊主语气颇有这不耐，头都没有抬一下，粗粗的嗓门就吐出了四个字。
“什么，一钱一斤！？”柳乐山和简凝同时惊讶了。简凝没有很了解这里的物价，但是她这几天也经常出门买东西，也学习着在看帐，怎么的这个猪肉也不可能这么贵啊。
“摊主，你有没有搞错啊，这猪肉一般可都是三十五文一斤啊，您再贵也不该超过四十文啊？”柳乐山咋舌，他们之前定的猪肉可是三十文一斤，可市场上一般三十五文也够了啊。