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，以后桌上每个人在这一盘中就必须打自己最先打出来的那张牌的花色，不能中途变动；“刮风下雨”——就是杠牌，手上已有三张同样的牌，别人打一张同样的牌开杠或自己碰了一对牌又再摸一张同样的牌开杠，即所谓的明杠，叫“刮风”。自己手上已有三张同样的牌，再摸一张同样的牌开杠，即所谓的暗杠，叫“下雨”；“唱歌跳舞”——“唱歌”，就是告诉牌友自己已经下叫。“跳舞”就是把自己要符的牌摆出来，也就是邑都麻将的“朗起”；“血战到底”——即一家符牌后并不结束这一盘（也即这一局），而是继续打下去，直到四人中有三人符牌，一盘（也即一局）才结束；“查花猪”——就是进入流局（即没有人符牌）后，如果有人手上还有三种花色，就是“花猪”。手上的牌是“花猪”的，不论其他牌友有“叫”无“叫”，都要赔所有场上牌友的清一色的番数；“查叫”——就是进入流局后，没有“叫”的牌友要赔有“叫”但没有符牌的牌友，所赔番数为有“叫”牌友实际下“叫”的番数；“加番”——自摸或有杠符牌，加一番，如果有两杠，则加两番。自摸的有加一番的，也有只加一点的。
郭闻名把宁秀麻将的规则给胥忖朱介绍后，胥忖朱说：“既然到了宁秀，就按宁秀的规矩打。”
于是，郭闻名、吴业炀就上桌陪胥忖朱。由于身边只有郭闻名、吴业炀、施弘纾、屈里杰几个人，郭闻名、吴业炀上桌后，施弘纾左右看了看，没有其他人，当然只有他上了。在这种场合，屈里杰是不可能上场的，只能在旁边当服务员。
由于桌上只有胥忖朱是领导，胥忖朱把规矩确定后，郭闻名又让胥忖朱定标准，但胥忖朱不清楚宁秀麻将的计番规则，如果按邑都麻将的计番规则，翻的番数太多，胥忖朱就对郭闻名说：“郭书记，你是地头蛇，还是你来定标准。”胥忖朱说郭闻名是“地头蛇”，感觉这话很有深意。
听胥忖朱说自己是“地头蛇”，郭闻名尽管心里感到有些不舒服，但也无可奈何，人家是领导，这样说你又能怎么样呢？郭闻名只好装作没有听见。
既然胥忖朱让自己定标准，郭闻名也毫不推让，他担心胥忖朱把标准定高了后自己不好说。胥忖朱是领导，自己肯定不会也不好赢他的，定高了输钱就可能会更多，另外两个人尽管不好说什么，但也会在心里埋怨自己。于是郭闻名说：“那这样吧，一百起番，十六封顶。”也即一番符牌一百元，符牌最高一千六百元。
无论是宁秀打法还是邑都打法，如果不封顶，仅一盘的输赢都可能非常大，以邑都打法的番数计算为例，仅一元起符，最高就可以算到二百五十六元。宁秀打法，如果执行所有的规则，一盘的输赢还要高于这个标准。因此，无论是邑都打法还是宁秀打法，都要封顶，否则，起点稍高，一场牌下来，可能有人会因此而家财一空也不是不可能。当然，能够玩大的，也可能就是家财万贯的，一次两次也还是打不空的。
胥忖朱确定了打法，郭闻名确定了标准，施弘纾和吴业炀两人当然都不会说啥，毕竟胥忖朱和郭闻名两人都算是领导，二人即使有什么想法，也只能服从。
在桌上，三个人对胥忖朱都有一些刻意谦让，施弘纾也不想因为打麻将在胥忖朱头脑中形成太多的不好印象，因此，整个晚上下来，胥忖朱赢了一万多元。
能够赢这么多，胥忖朱心中还是有数的，他知道这是三个人让着他的结果。但胥忖朱心里并没有丝毫谢意，胥忖朱想的是，既然上了桌，谁还会让着谁？你自己愿意上场，那就是周瑜打黄盖，一个愿打一个愿挨，不管你是让还是不让，反正我自己把钱赢了就行了。并且胥忖朱心里还在想，这是他们在借机和自己拉拢关系。官场上陪比自己大的领导打牌往往就是这样，很多时候下面的人去刻意讨好领导，可能领导还不一定买帐。但不讨好又不行，如果在领导那里形成了不尊重他的印象，结果会更糟糕。<