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烟的臭豆腐。
一时间，沈烟的摊位前人流络绎不绝，人们排队等候，兴致盎然地品尝着这道新奇的小吃。
沈烟看着前来购买的人群，心中充满了喜悦和满足。
她知道，这次冒险并不容易，但她成功地打破了人们对臭豆腐的传统印象，让更多人接受了这种独特的美味。
而就在这个时候，村中的摊主们也悄悄地对她的创意表示了认可，开始好奇地打探这道臭豆腐的制作秘诀。
沈烟站在自己的摊位上，微笑着看着周围热闹的场景，她知道，自己的努力和勇气终于得到了回报。
有的人一看是沈烟，那顾客就是常来这里的老主顾了，闻到这又香又臭的味道，也没有感觉到很奇特。
毕竟沈烟就是一个异想天开的人，总能琢磨出很多新的吃法，虽然味道不好闻，但吃起来总是香香的。
“这不是沈姑娘吗，今日又做了什么新的菜品？闻着有点臭啊，之前你那个螺蛳粉闻着臭吃的挺香的，这个不会也是吧。”
“这个确实是新品，叫做油炸臭豆腐，刚才炸的已经卖完了，等会儿我炸好了给你们尝尝，第一块免费的哈。”
沈烟张罗着，就开始放入更多的豆腐胚，继续炸臭豆腐。
那呲啦呲啦的冒油的声音听起来还有一些解压，大家看着这么一大锅油，纷纷竖起了大拇指。
“沈姑娘就是阔气，用这么一大锅新鲜的油给咱炸臭豆腐，要叫旁的摊儿，保不起，舍不得这么多油呢。”
大家都纷纷夸赞沈烟：“光看这么多油，炸出来也是香的。”
就在这众目睽睽之下，大家都眼冒绿光的，盯着锅里的臭豆腐。
没过多久，沈烟就把臭豆腐拿了出来，放进自己秘制的酱料里，滚了一圈。
又把筷子放进去，把大块的臭豆腐都切成了小块，虽然外皮黑黑的，但是里面就是白嫩白嫩的。
又撒上了一层萝卜碎和香葱，离进了闻真的是香香的，刚才那股子臭味全然不见了。
刚出锅的臭豆腐还热乎着呢，围观的众人一拥而上，很快就有人伸出手接了一碗。
也就尝了一口，眼睛都亮了起来。
接着很多人拿着筷子去尝，后面抢不到的，直接叫嚷道：“你们别抢啊，给我留一块！”
很快，臭豆腐就都被吃完了。
甚至连沈烟放的佐料，辣椒蒜末和香葱什么的都被舔了个干净。
最后来了个熟客，已经没有豆腐吃了，沈嫣把刚炸好的臭豆腐又给他加了一块儿，给他把佐料抹匀。
那位熟客只吃了一口，眼睛就亮了起来，像个小狗狗吃到了美味的食物一样。
沈烟觉得不可思议，虽然她对自己的手艺很自信，可是真的有那么好吃吗？
大家都试吃过来一遍之后，其中倒是有几个人买了一个大份的。
大多数人不愿意买的原因是，臭豆腐顶多算个小吃，不算饭，买下来要四文钱一份，差不多就相当于一顿饭钱了。
更何况再加上几文钱，就可以买一大碗螺蛳粉，保准吃的饱饱的。