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被刻意的做旧过，甚至所有传菜的铺面也细心的经过整合。
“可以！”钱鹏兴致冲冲的坐了下来，他发现每一张桌子上都摆放了需要用到的各类工具。就连菜单的雏形也做了出来，不是传统的翻页的，而是折页的类似折扇一样的折子。
“我的天，这菜单做的可以，厨师长我可要好好的表扬你了！”陈寒羽笑着看向不远处的厨师长，后者正朝着自己笑。
但是美中不足，这纸质的容易发皱，容易损坏，陈寒羽想了想还是做成塑封的，另外在加上一个封面。
“温度他们该好好的反思了，为什么厨师长这边进展的这么好，他们那边却一点起色都没有！”陈寒羽并没有生气，他只是对于厨师长他们的工作态度感到满意。
“董事长，其实这些菜我们是可以点的，目前所有勾上招牌的原料我们都有反复的去做调整，所以想吃的话现在可以做出来！”厨师长笑着向陈寒羽
指了指几个开设的档口，显然里面的厨师都已经就位了。
“好，招牌的东西都来一份，记住大家一起吃，什么量你们控制，不要浪费！”陈寒羽笑着拉起钱鹏，他们换了一张大桌子坐了下来。
陈寒羽要吃新菜的消息传到了所有厨师的耳朵里，他们都像打了鸡血一样振奋了起来。
“蒯哥，董事长要来吃饭了，你这边有把握嘛？”。厨师长走到老师傅的面前问道。
这个老师傅是刚刚招聘来的，专门做烤鸭的，在云帆市小有名气，也做了有几十年，口感跟刀工那是一流，自然是没得说。
“没有问题！”老师傅将烤炉里的鸭子挑了出来，开始切片。
这些原本是每天配制酱料跟调节火温的时候用的，现在正好派上了用场。
陈寒羽看着操作间有条不紊的工作着，他慢慢踱步到了酒水的档口。
“董事长，这些酒水都是我们自己用古法酿造的，虽然跟市面上品牌的酒比不起来，但是是纯纯正正的粮食酒，这些饮料也是老师傅用古法做的，比这堆健康多了！”厨师长说着指了指一边的碳酸饮料。
“是啊，我们做的是迎合大众的消费，这些自然是不可或缺的，哪怕他不好，可是我们都要有，这一点不错！”陈寒羽点了点头笑着说道，看样子厨师长他们用心了。
接着里间的酿酒师傅拧开了木塞，他询问着陈寒羽需不需要品尝一杯。
“哦？还有这个福利，那我先尝一杯，要是好喝今天咱们都敞开来喝！”陈寒羽可不会这个时候选择喝酒，所以让老师傅打的是酸梅汤。
古法烹制的酸梅汤，冷却了之后并不需要加冰块去增强它的冰度，直接喝反而很舒服，不会那么的呛人。
一口下去果然甘甜，而且浓郁的酸梅味在嘴里爆炸开来，比市面上的不知好多少倍。
“不错！”