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事都不是想怎么样就能怎么样的。
好在南宫锦虽然吃货了点,但他也知道自身的不足,因此也就只能想象一下与潆玥一样那么厉害。
而此时,潆玥也忍不住开口相问南宫钰了,只听她道:“南宫大哥,这计划书可还让你满意?”
其实潆玥对于vip这一类,心里也挺没底的,毕竟vip模式实用于几千年以后,虽说在前世很常见,但这里毕竟是古代,也不知这龙啸帝国的人,接受新颖事物的能力如何。
而南宫钰却在此时,以右手握拳放在嘴边,假咳了两声,以显示他内心的尴尬与震惊。
随后对潆玥回道:“潆玥,你这计划书写的挺好,也够明确,操作起来也不至于很麻烦,但是就是这装修得花些时间。”
潆玥听闻,便点了点回道:“是呢,装修挺费时的,但想要龙啸帝国的福满楼长期经营下去,就必须花费心思,重新装修是很重要的环节,切不可省略。”
“再说,现在的福满楼给人的感觉挺老旧的,如若不重新装修,就算现在把那管理模式实行,那也不一定会起作用,就连vip卡,也不一定能吸引到有钱人,更别说一些达官贵人了。”
南宫钰一听潆玥的分析,便赞同的点了点头,随即对坐在一旁,还盯着计划书发呆的何掌柜问道:“何叔,你觉得呢?”
话说南宫钰之所以如此问,主要还是一直守在酒楼的是何掌柜,并不是他,虽说他是福满楼的少东家,但如若没有何掌柜的用心经营,那福满楼也不可能屹立清溪镇许多年,故此,才有如此一问。
而何掌柜也一直用心的管理福满楼,因此福满楼对他来说就像生命中不可缺少的一部分。
因此,在南宫钰问他之时,他先是思量了一番,这才开口说道:“少东家,我觉得可行,福满楼想要长期以往经营下去,那就如潆玥所说的一样,既然想要改变经营模式,那就全部换新,不然一定达不到最佳效果。”
何掌柜说完自己的见解过后,就在心里默默的想,这哪里是不错了,这计划书里写的一些独特经营模式以及改造计划,简直就有点逆天啊,如若真按照那计划书改造福满楼,那一定会为福满楼带来大量的顾客,也会因为一些制度,而稳定客源,何掌柜想想,就觉得有大把的银子再向他招手。
要他说,那vip也真是一大创新呀,真的很吸引人,毕竟有了vip卡,能享受打折不说,也能彰显富贵人家以及达官贵人的身份地位,何掌柜觉得,如若真那样,那福满楼一定会大赚特赚。
南宫钰听闻何掌柜也赞同,便语气温和的开口说道:“那行,那就如此决定了,不过福满楼只能暂时停止营业了,何叔你也写个告示吧,不然别人还以为咱们福满楼出什么事了。”
“而那些潆玥所说的服务员,也得重新培训了,还得找相同数量的女服务员,潆玥不是说了,男女搭配干活不累吗?那就一切按照她所说的做,毕竟她现在是福满楼的东家了。”
“再来,这一整顿装修,估计得七月底才能重新营业了,何叔你把该写的,全部写在告示里,贴在门口说明吧。”
南宫钰说完,也不等何掌柜开口,便又继续道:“何叔,找份纸和笔,我把潆玥所说的合同写出来,以后每个月月底,把两成净利润每到月底结算一次,交给潆玥吧,以后我不再时你就与潆玥共同掌管福满楼,何叔你看可行?”
何掌柜见南宫钰说什么都听取他的一些意见,也没夜郎自大,不过心里也因此舒坦很多,至少这一刻让他得到了安慰。
毕竟少东家算是挺重用他的,这么多年他一人在福满楼经营,少东家也对他足够优厚,因此此时就算少东家让他交出管理权,他也毫无怨言。
在何掌柜刚刚想完,便听南宫钰继续开口说道:“对了何叔,以后每个月月底的账目,让潆玥也参与吧,至于其他地段的账目,我会分付让他们把潆玥的两成全部送来清溪镇,到时让潆玥自己整理吧。”
话说南宫钰也是秉承着用人不疑,疑人不用,因此再决定与潆玥签合同的时候,他在心里便已做好了如此决定。
何掌柜听他少东家如此说,便在内心有些肉疼,毕竟所有福满楼的两成净利润,可一点不少呀,但他家少东家都没意见,他就算再不愿,不心疼也没法,因此便一脸笑意的回道:“嗯,好的。”
不过何掌柜又想到潆玥的新奇点子,以及她那聪明的头脑,何掌柜与他家少东家南宫钰有一样的心思,那就是欧阳潆玥成了福满楼东家,一定会为福满楼大大出力,毕竟福满楼也算是她的产业了,何掌柜不相信,欧阳潆玥会不认真。
再说他家少主可不是好忽悠的,既然他自己都已答应,那么欧阳潆玥这个东家就一定是对福满楼有利,并且有利于福满楼的前景与发展。
想到此,何掌柜也不在纠结那两成净利润了,而是又关心自己的月钱了,毕竟谁都喜欢钱,他也不例外,因此,他只要一想到到月底,说不定还能多得一些月钱,便在内心高兴不已。
何掌柜有这样的想法,也不得不说,他确实有几分头脑,就因为他此时所想,以至于到后来,每当月底潆玥结算了,她自己的那份净利润过后,便都会私下给何掌柜一份份子钱。
而那份子钱,也是比较丰厚的,更甚至可以与他以往的收入比拟,因此,每到那个时候,何掌柜总会眉开眼笑的,让厨房的大厨炒上两个小菜,很有兴致的喝上两杯。
话说当何掌柜找到纸笔,南宫钰便听取了潆玥所说的合约,快速的写下了两份合同。
待两人签订好过后,南宫钰便与潆玥两人,一人保留了一份,随后又说了,准备七月底重新开张事宜。
而潆玥也在此时提出,在福满楼装修以及,培训人员之时,她都会到场,毕竟想要达到最好的效果,那就绝不能马虎。
因此,当潆玥提出如此要求之时,南宫钰也很通情达理的,想也没想的便答应了。
随后,潆玥又与南宫钰,商定了开业时,所需要的东西,以及她所说的传单宣传事宜。
待两人全部商谈决定好之后,潆玥发现太阳已逐渐西落,随即父女俩,便赶紧与南宫钰等人告辞,然后急急忙忙的出了福满楼,生怕回去太晚,家人过于担心,因此,父女俩往镇门口赶去之时,中途硬是没敢停顿。
而父女俩也挺好运,等他们赶到镇门口,发现柳老爷子竟还坐在牛车上,等着他们父女俩,因此又把潆玥给感动了一把。
然后就想着,得尽快买辆牛车或是马车,她想着,村里毕竟就只有柳老爷子一家有牛车,而村里人每每赶集,也都是坐柳老爷子的牛车。
如若到时太过繁忙,而又要频繁的使用牛车,那到时村里人赶集不方便,肯定又会有那么一些人该说闲话了。
于是,直到此刻,潆玥才想起牛车以及马车的重要性,也因此,让她决定了要快点买回家的决心。
而牛车上的欧阳淳,则还在自己的思绪中没有解脱出来,他真心不明白,他的闺女怎么会如此大胆,要了福满楼两成净利润。
但是,不管此时的欧阳淳如何想,他家闺女都已成功了,因此,他所担心的问题,也不会让他就此担惊受怕。
话说在父女俩赶回村子告别柳老爷子后,父女俩便急急忙忙的朝家里赶去。
等父女俩回到自家院子,果不其然,她娘已经望眼欲穿了,而她小弟以及大姐,也都在院子里急的走来走去,生怕他们父女俩出了意外。
方氏瞧着自家丈夫以及闺女平安归来,差点就激动的晕倒了,但到底是当母亲的,不想在自家丈夫以及儿女面前丢丑,她便狠狠的掐了自己一把,让她自己不至于晕倒。
话说,如若此时潆玥知道,她娘会因为担心他们父女俩而差点晕倒,不知她会做何感想。
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