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    再比如说,挑一个人学煮毛血旺、酸菜鱼、水煮活鱼三样菜,只要能把这三样菜都给学好了,就很不错了,至于以后,如果他们自己能根据这些自我创新,改进那就是他们自己的本事了。

    不过,在教学中,王丫就发现自己忽略了一个问题,这些孩子因为生活困苦,根本就没有受过教育,连简单的算数都要扳着手指头数,更不用说什么记账之类的了,意识到这个问题以后,王丫对于自己的方法开始改进,所有要教授的东西全部停下来,还是先把一本三字经教完了再说,至于其他的,王丫打算挑出自己前世上学学过的那些古文再教一教,然后再交给这些孩子算数,会加减乘除。熟背九九乘法口诀。

    听说要教他们读书写字,大家都很高兴,对于王丫发给他们的纸笔很珍惜,轻易不下笔,上午学习,他们下午继续帮忙做事,一边做事,一边背,互相考问,学习气氛又好,做事还不会枯燥,又热闹。

    一眨眼,也到了四月份了,他们学习了一个月,终于把王丫要教给这些孩子的东西都学会了,接下来王丫就开始想要教给这些孩子什么?要怎么教?

    这一个月,王丫也反思了一下,一下子教给这些孩子这么多东西,不说他们能马上学会吗,就说自己的资本也没有这么多能同时开好几家店,还不如先选出两个年级最大的先教会了,然后再让他们去开店,其他的人去帮忙,这样一来,也才不会忙的手忙脚乱的,人手也充足。

    话是这么说,这个想法也是王丫跟王氏还有小青商量过的,郑思跟郑蓉就主要负责这一边了,而小青带的那些孩子,就有可能去新的店铺。

    如果他们愿意留在这一边。王氏跟王丫也没有意见。但是问过了,只有一个愿意在这一边,当厨子,剩下的孩子都愿意出去外面闯一闯,而郑思跟郑蓉却是把客家客栈当家了,郑思甚至觉得就在这里成家立业也不错。

    经过这段时间的相处,郑思也大概知道一些情况,如果王生考上了进士的话,王氏跟王丫肯定跟着他们去别的地方的,那么。这个五羊城大后方,肯定要有人留守的。郑思跟郑蓉留在这里,正好。

    这么一来,基本上对于大家的安排,王氏、王丫和小青也有数了,另外一个有数的就是那些孩子自己,因为王丫他们的意见都是参照这些孩子的意愿。

    但是,也不是所有的孩子都现在要教授的。王丫先挑了其中的两个大孩子,这两个孩子都是比较稳重的,其他的孩子也没有意见。

    王丫教给其中一个孩子的就是做面,主要的是拉面,然后还有炸酱面、凉面,热干面,教给另外一个孩子就是炒菜了,这个就要比较多了,毕竟如果是你天天吃那几样炒菜也会腻。还不如换着来,王丫教给这个孩子就是十样炒菜两样汤,两样炒青菜,八样肉菜:土豆炖肉、京酱肉丝、红烧肉、香菇肉片、宫保鸡丁、鱼香肉丝、红烧鱼、酸辣鱼,汤是老鸭汤或者是鱼汤。

    相信这些东西就能让大家吃很久了,相对于这个世界菜式这么少,做法简单,王丫教给的几样菜的做法也不少了,换着做,也能撑很久。

    王氏也没有闲着,王丫负责软件设施,王氏就负责硬件设施,在一个月的时间里,拿下了码头上的两家店,要价可不低,一家店铺就要五十两,两家店铺就要一百两,幸好这店铺确实是挺宽敞的,并且后面还有院子,自带一个水井,让王氏很满意,就是院子也不小,这样一来,那些孩子晚上如果太晚就可以直接住在这里,生活也方便。

    其实,也是,在这里人来人往的,可不光是那些码头上扛货的人,或者是纤夫,还有不少是来往的旅人,比新开的官道人还多,生意自然是错不了的。

    买下店铺,王氏又按照王丫的要求略微装修了一下,花了二两银子搞定。

    这一次,王氏跟王丫忙的差点忘记去挖笋了,好在后面想起来了,就在村子里放出了风声,要老笋,一斤三文钱,但是要那个模样的老笋。

    王氏还把发豆芽的法子教给了大家,虽然开了春,但是发豆芽大家都可以多道菜改善一下活计... -->>

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