第166章 蒋延钦 (1/2)
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小南阁。
出于不服输的劲儿，姜予安又给老神医做了一份三杯鸡，另外清炒了一份时蔬，荤素搭配对比起来倒是第一次太过匆忙而显得没有诚意了。
不过人家既然再一次过来，说明她的手艺还是可圈可点。
再者，郭神医也没有说他不去给母亲看病，他没答应也有没拒绝，说明自己还是有机会的。
“郭爷爷，你尝尝。”
两道菜摆放在郭神医面前，一道掀开盖子鸡肉的鲜香味就随着热气在雅间里散发，而另一道时蔬青翠欲滴，光是看着就令人食指大动。
郭神医是个老餮，早在那道三杯鸡摆放在跟前的时候就有些迫不及待，但碍于姜予安还在跟前，摆了摆长辈的架子，一直等到姜予安开了口才拿起筷子浅浅夹了一块，慢吞吞地送入口中。
“味道怎么样？”
看着食物入了老人的嘴里，姜予安原本平静的心也稍稍提起来，生怕这次做的又不合人家胃口。
她这次没有用小南阁宴大厨教的食谱，加入其余的香料先让鸡肉更加入味，也没有用自己改良的法子让鸡肉更烂，让老人咬得更加方便，而是按照最传统的做法，以一杯米酒、猪油、酱油烹制而成，再没有加其他任何调料。
出锅的味道她自己也尝过，肉香味浓，甜中带咸、咸中又弥漫着浓浓的鲜香，口感也柔韧有嚼劲。
她吃着觉得不如小南阁的做法好，但味道也不差，口感也刚刚好，不过对于牙口不好的人而言，恐怕有些难嚼。
故此，这道菜端上去之后，姜予安是有些忐忑的。
而结果也不出她所料，老人只咬了两口，便将筷子搁下，甚至那块鸡肉都没吃完，连昨天都不如。
“是……味道不好吗？”
姜予安一颗心也沉下来，说不出此刻是什么滋味。
郭老神医抬头对上她那双黑黢黢的双眸，倒茶的动作顿了一下，随后摇摇头：“倒也不是不好，是我牙口不好，有些咬不动，也不能怪你。”
哪怕郭老说了不怪罪，但姜予安还是难掩愧色，“那我拿下去，给您换一道菜吧。”
老神医摆手，“不用换，随便添个下饭的就行。对了，不要那个宴棣炒的。”
老餮对美食挑剔，但是在填饱肚子这件事情上还是态度宽容一些，哪道菜是用来品鉴的，哪道菜是拿来下饭，都是有讲究的。
姜予安对郭老的要求失笑，应了一声‘好’，正转身要出去，想起什么又折回来，面色有些纠结：“郭爷爷，这道三杯鸡除了您咬不动，味道怎么样啊？您觉得，正宗吗？”
如果味道没有问题，到时候她再把鸡肉炖的软烂一下即可。
在姜予安期待的目光之下，郭老却摇了摇头：“还是和我记忆中的味道有些不同。”
姜予安心彻底沉下去。
她没有表现得过于失落，还是冲郭老笑了笑：“好，我知道了，谢谢郭爷爷点评，您先吃着，我去给你那一份下饭的菜过来。”
说完，便客气礼貌地离去。
故此她也没有看到在雅间门关上的一瞬，餐桌前的老餮忽然拿... -->>
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