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笔趣阁 www.biqugecom.cc,最快更新开局一道生滚白粥,登上美食榜最新章节!

    余诗诗的双眼紧紧盯着主任办公室的大门,心中却是七上八下。

    就在最后时间即将到来的时候,“咯吱”一声,办公室的大门被推开,但见王玲走了出来。

    余诗诗赶紧迎了上去,还没来的及说话,便见王玲冲自己点了点头。

    见状余诗诗用手轻轻拍了拍胸口,然后长长的舒了口气,刚才还悬着的心顿时也放了下来。

    “玲姐,怎么样?”

    “我找了穆老出面。”王玲对余诗诗说道:“所以食为天饭店的参加评审的资格保住了。”

    原来当王玲听说是张阳和郝主任从中作梗之后,她明白仅凭自己如何抗议也没用,所以就直接去找了中华美食联盟的分会长,也是本次的评委组长穆长风。

    而穆长风之所以会特例直接给食为天参评资格,还是因为王玲给他看了苏醒熬粥的视频的缘故。

    原本穆长风看见苏醒这么年轻,刚开始是没抱多大希望的,倒不是穆长风歧视苏醒,而是他深知厨师这个行当,年龄就代表了功底,没有日复一日的练习和经验的积累,想要做出高品质的美食简直就是痴人说梦。

    作为厨界泰山级别的存在,穆长风一般是不轻易参与这些评比之事的,要不是王玲是自己的外孙女,再加上王玲这丫头不遗余力的吹捧对方,他是绝不会参与这些小辈的事。

    但随着穆长风看见视频中苏醒熬粥的动作的一一展开,特别是一个人同时操作十口砂锅的时候,他从最初的毫不不在意瞬间变成惊讶无比,最后甚至整个人都呆住了。

    作为厨界泰山级别的存在,穆长风的厨艺也是有几十年的功底,他最为擅长的就是熬砂锅粥。

    而穆长风平生最为得意的就是最多可以操作八口砂锅煮粥,而且最后熬出的粥全都是品质如一,穆长风这一手绝技也被同行叫为‘八面威风’,而他本人也因此被尊称一声穆八爷。

    别看只是简单的煮粥,一两口锅还好,但是要同时煮这么多砂锅粥,还要做到绵柔爽滑的口感和如一的美味,这其中的难度不是一心几用这么容易,一不小心就会手忙脚乱,前功尽弃。

    在全程猛火熬煮的情况下,如果搅拌的时候手脚稍稍慢了一点,火候控制不够精准,那么砂锅中的粥会很容易糊。

    所以就连穆长风有了几十年的功底,制作的时候也必须是全神贯注才行。

    而看视频中的苏醒,年纪轻轻,不仅能直接同时操作十口砂锅,而且还能做到井然有序、丝毫不乱,甚至中途还能抽出时间和别人说话,在苏醒手中原本难度极高的操作,变得行云流水,彷如一场视觉享受。

    要不是见到视频中的手法却是极见功底,已经熟练到了炉火纯青的地步,穆长风怎么也不相信这是苏醒这样的年轻人能做到的。

    于是大受震惊之下,穆长风决定由他亲自带队去食为天饭店进行实地考评,而且他一刻也等不及了,直接将时间定在了明天中午。

    听到明天穆长风要亲自去试菜,余诗诗刚放下的心又变得有些紧张起来。

    主要是因为这穆老在美食界不光名气大,而且对菜品的要求更是出了名的严格。

    不,或者是说已经到了近乎苛刻的标准,毕竟有不少成名多年的老店为了打响名气,就曾不惜重金专门邀请穆老去试菜,但就算成名多年的大厨的拿手菜,在穆老严格的要求之下,几乎都极难通过他的考核。

    不过正因为如此,如果做的菜能得到穆老的一句称赞,那他在餐饮界的名声就算打响了。

    “玲姐,你可真厉害,直接说动了穆老出马。”

    余诗诗万万没想到王玲能说动穆长风亲自去食为天试菜,一时间也不知道该为苏醒喜还是忧。

    王玲笑了笑,解释道:“我可不敢贪功,这是苏老板有本事,成功引起了穆老的注意力,不然任凭我把嘴巴说干,这老顽固也不会理睬半分。”也只有王玲敢这么叫在美食界已然为传奇的穆长风为老顽固。

    王玲说的倒是实话,之所以已经退隐多年的穆长风会选择重新出山,就是因为苏醒。

    “不过,老顽固非要明天就要去食为天试菜,也不知道苏老板准备的怎么样?”

    王玲说的准备是指苏醒店里菜品的种类,因为按照规定,每家店至少要拿出三道菜推荐菜参加评比,如果数量不够,也会直接取消资格。

    “哦,这个倒是没问题。”说着余诗诗将手机递给王玲看。

    原来就在刚才她还在手机上问苏醒新菜研发的怎么样了,而苏醒也才给她回了信息,说是今天晚上新菜品已经完成,开始售卖了,而且还发几张新菜的照片过来。

    “那就没问题,只需要再给苏老板说一下,让他明天中午提前有个准备就行了。”王玲做了个ok的手势。

    “嗯,好吧我一会儿就把这个消息,通知苏老板。”

    余诗诗点了点头,显然她对苏醒也是充满了信心。

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