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下面的人一下子变得躁动起来。
黄老板的手猛地一抬：“诸位，里面请！”
小伙计们得了指令，同时躬下身子，用培训过的嗓子齐声吼道：“贵客里面请！”
经过剪彩那一番折腾，此时也差不多快要到了饭点儿。
别说，还真有来东市闲逛的人，想着干脆就到里面尝尝。
数个身影走向门口，早有伙计笑容可掬地迎了上去：“贵客几位？”
这三位也是纨绔子弟，晃着膀子扬了扬下巴：“就我们哥仨。”
“您是要坐大堂，还是包间呢？”
这仨人对视了一眼，不约而同道：“大堂！”
包间多没意思，还不如坐在这门口，看看来往的大姑娘小媳妇过过眼瘾……
伙计得了准话，高声吆喝：“一楼大堂接待，贵宾三位！”
“三位贵宾，里面请！”全场所有的伙计们同时应和了一声。
这声势让三个小纨绔全身都软了一软，心里舒坦得紧。
看见没，爷就是这么有面儿！
伙计引着仨纨绔坐到了大堂里靠窗的位置，刚好对着东市外面这熙熙攘攘的街道。
“你们这，都有什么拿手菜啊？”胖纨绔懒洋洋地开了口。
小伙计从桌边摸了摸，拈出一张印刷精美的菜单来，双手递了过去：“三位爷，本店的菜品，都在这上面了。”
这仨小纨绔也被家里逼着认了些字，看个菜谱不算费劲。
更何况，那些菜品旁边还画了些小小的图样。什么红艳艳的肉，绿油油的菜，倒也不虞点错。
纨绔看着菜单，早有人上来递了热手巾：“贵客请净手。”
侍立一旁的伙计依旧笑容可掬：“我们一锅端，主营的菜品乃是火锅。”
纨绔正看着锅底那一栏犯迷糊：“你给我们说说，什么是火锅？”
“您几位看那柜台上摆着的。”伙计指着柜台上的样子货解释，“此乃本店秘制的锅底，用这碳火慢慢地煨着。您若是喜欢吃肉，便涮些羊肉鱼丸子。喜欢吃青菜的话，也有时鲜的蔬菜。放到锅里这么一涮，再配上本店秘制的酱料，那味道，包您满意！”
小纨绔们自然要试试新鲜：“那先来一锅吧。”
“您几位能吃辣吗？若是能吃辣，可以尝尝那红油锅底。”
胖纨绔眼睛一亮，他正是个无辣不欢的主儿。
高个儿纨绔却有点犯难：“二位哥哥，我最近肠胃不大好……”
伙计善解人意：“既然这样，不如三位贵客试试鸳鸯锅。一半红油，另一半吃不辣的就好。”
高个儿纨绔松了口气：“那便来个清汤吧。”
几人又把羊腿上脑鸡片鱼丸的胡乱点了七八样，正要再点时，伙计却先开口了：“您几位不如先吃着，不够再加。”
矮个儿纨绔刚要跟他急。这是看不起他们，以为他们付不出饭钱怎么的？
伙计的话随后让他转怒为喜：“这火锅的菜色，讲究的还是一个新鲜。您几位一看就都是会吃的主儿，我是万万不敢瞒您几位的。”
仨纨绔得意地对视一眼，放走了伙计：“行，就按你说的，快着点！”
这边点菜的小伙计刚走，那边就有人来添了水：“小店秘制酸梅汤，您解解渴。”