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笔趣阁 www.biqugecom.cc,最快更新穿到星际后我成了顶流最新章节!

bsp;  三组获奖者六个人分别选择了:长寿花、菊花、蓝雪花、仙人球、向日葵、白玫瑰!

    ......

    “这次给你们讲解花之前,先给你们科普一些地球上的食材该怎么做,我想大家应该是很好奇的吧!

    讲古地球的食材之前有一个最重要的东西要给你们讲一下那就是——油!

    烹饪方式有炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、汆、煮、烩、炝、拌、腌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷、滑、焗等。华夏的烹饪艺术是在烹饪历史发展过程中,逐渐形成、发展并丰富起来的。

    而这些的做法大多都离不开油!

    油呢也分为植物油和动物油。

    植物油大多是用植物的种子制作出来的,比如芝麻油就是芝麻的种子!摆放在我手边的是大豆油,是用大豆制作而成!

    动物油呢就是用动物的脂肪炼制出来的!

    油是炒菜的第一步。

    今天呢我就给你们示范一道菜,我想这道菜你们应该感兴趣,和寒慕曾经卖的西红柿有关。

    那就是西红柿炒蛋!

    把准备好的两个西红柿切成丁,倒入开水浸泡2分钟,让番茄在热水里翻滚一会;这样可以轻松去掉番茄的外皮,去皮吃的时候很方便,不去皮不但外观好看,而且会更加有营养!

    把蛋打到碗里,加适量的盐打散,可以少量加水,加水后的鸡蛋会发白,更加吃油!

    热锅冷油,把油烧热后,油温尽量的高,改小火,然后把蛋倒进油锅。

    搅动锅里的蛋液,尽量炒到金黄,尽量不要太碎,炒到金黄色口感会更好,但是营养却有点流失。

    热锅冷油,把切好的西红柿细丁倒进油锅,为防止溅油先小火炒,有汁流出时改为大火翻炒。

    当炒到西红柿的块状变软了的时候,加盐,加醋,也可以少放点白糖。

    把炒好鸡蛋倒进锅里面,来回翻炒几下,让鸡蛋能够充分的吸收西红柿的汁液。

    鸡蛋吸收西红柿汁液饱和时,加少量的葱花,然后就可以出锅了。

    这就是一份完整的番茄炒蛋!好了我们让郭大厨和三位院长还有参赛选手品尝一下!”司白慕说完工作人员就帮着把菜品送了过去。

    郭大厨吃完之后立马竖起了一个大拇指!

    郭院长感叹道这才是人吃的东西,刚才的那些简直像毒药一样!

    李院长和史院长也纷纷点头。

    参赛的人对着下面的观众由衷的说道:“吃了司白慕做的菜之后,他们做的简直就不是让人吃的!司白慕做的太好吃了!”

    下面的观众看着大屏幕中投放出来的菜,口水不断的分泌,好恨刚才竟然没有去参加比赛!

    如果他们参加比赛的话也能吃到司白慕做的菜了,等他们回去之后一定要尝试着做一下这道菜!

    正在努力码字中,一会儿再更一章!

    评分达到7.5加更!

    点评人数超过120加更!

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