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般还会跟一句：这是店里新添的，一看各位都是懂行的，掌柜的特意让各位指点指点云云的。
说白了就是为了留住回头客。
而丁朝奉深思熟虑之后相中了颖娘制作的这一味“葭草吐绿头”，实则就是想把它拿来当外敬。
这也是丁朝奉同他身后的大掌柜实在没办法的事儿。
“福寿堂”经营数十载，自然有自己的一套外敬。因着冬冬夏夏一应锅子都是咸口的缘故，就特别热衷以甜食为外敬，冬有热羹夏有冰碗，一向都能收到食客的称颂。但有一则，基本上没有出现过甚的粉面果子。却不是“福寿堂”没有这个心，而是来来回回磋磨了十来年，都没能找到像样的擅长制作粉面果子的大司务。
不过这也实在是“福寿堂”一贯要求不低的缘故，要求应时应季还则罢了，还要求不但要同他们家的格调相匹配，最好还要同各色锅子在气韵上相辅相成。
可他们家从来都是出了名的风雅，一个锅子都要做出花儿来，就算重金请来了擅做船点的大司务，可船点似乎就该在船上吃，摆在岸上，总叫人感觉不合适。
实则也有一方面的缘由还是姑苏船菜、船点的名气实在是太大了，给人的印象也实在是太过深刻了，以至于同锅子摆在一道的辰光，甚常常囧人分不出主次来，用梨园行当的话儿来说就是太容易搅戏了，“福寿堂”岂能容它。
可他们这两天留意的这味“葭草吐绿头”却是不然，不像船点那么搅戏，可在味道还有意蕴上头，却似乎并不输给船点。
尤其昨儿得到一众熟客的好评后，丁朝奉当即就动了这份心思，回去找上大掌柜一说，大掌柜也同意先踅摸踅摸，若有真本事，那就试一试。
只今儿这么一踅摸，确实把这几个小朋友从头到脚踅摸了个门清，自然也就晓得了他们同“钱德隆”的那桩买卖，自知自家绝无可能越过有秦家人牵线的“钱德隆”去，虽然不免遗憾，却不妨碍他们当即改变策略。
只阿芒同丫头二人却是做不了这个主的。
起先听丁朝奉说匀些给他，阿芒自是满口答应的。
要知道他们今天可是按着义十八的要求，做了整整七十份茶食。一径过来“楼外楼”的辰光，不但手里沉甸甸的，就连心里亦是沉甸甸的，也不知道义十八哪来的这样的底气。
而丁朝奉又不比寻常食客，他既是说匀，那就肯定不是一份两份的，何况又是今儿的开张买卖，却是心头一轻的。
只没想到丁朝奉张口就是大几十份，阿芒一愣，还以为自己听错了，看到丫头脸上愕然的表情，才意识到自己没听错，而看丁朝奉的样子，也不像是听错了。
长吁一口气，朝丁朝奉拱了拱手：“承蒙丁朝奉青睐，只还要请您见谅，小子兄妹小本买卖，我们还要家去商量商量……”
丁朝奉却是一脸的了然，笑着回礼：“是我冒昧了，明儿再上门拜访！”