230、 参观小厨房 (1/2)
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老板娘眼睛毒辣,已经看出端倪,见他们不承认,便也说:“既然如此,请客人点餐吧!”
“…;…;”欧晨阳像被堵了嘴,看着欧若诗,不知道说什么好了。
欧若诗见老板娘是聪明人,也无须躲躲藏藏,还不如实话实说呢!
便说道:“抱歉,老板娘,其实是我们对这个‘又一一营养快餐店’有兴趣,所以问了你这些问题。”
老板娘干脆坐了下来,直接问道:“你们也想开这个加盟店?”
“有这个想法吧!还不确定!”欧若诗道。
别人都是防着,这个老板娘还挺热情,接着问道:“奥,那你们怎么会选中‘又一一’这个品牌的?说实话,这个牌子目前不是很大!”
“我就是看中这个招牌里有‘营养’两个字,觉得挺好的!因为我以前是个上班族,我当时就非常希望能有一种便宜,健康又快速的盒饭!我相信像我这种心理的人一定有很多!”欧若诗也没有隐瞒,把自己的想法说了出来。
没想到这个老板娘激动的当即就拍了一下桌子,就差没跳出来,夸赞道:“有想法!识货!”
她的举动连欧若诗都意外的很,张大嘴巴:“啊?!”
老板娘拉住欧若诗的手,牵引着她说:“來,來,跟我来!”
欧若诗来不及做反应,只能跟着,欧晨阳则跟在欧若诗后面。
他们一起被带进了后面的厨房。
“來,参观一下!”老板娘把他们领了进去。
欧若诗一进来就“哇”了一声,欧晨阳随后进来,看到之后也立即“哇”了一声。
厨房里有几个人在忙活着,看到他们进去,什么都没说,照样认真干活。
姐弟两没想到厨房里面干净的没话说,设备看上去还很先进,很科学。
整个厨房有一面半强的空间都是那种钢化灶台,是一体化的,应该是用的电。还有一面是一台大玻璃冰柜。
先说冰柜吧,冰柜里一层层摆放着当天菜谱要用蔬菜,荤菜和对应的调料。另外一层是一罐一罐单独包装的小砂锅。
“这是什么?”欧若诗不解的问。
“我们这个快餐店就是由总部每天派送新鲜菜源和调料,每一种菜,用什么调料,总部都是给搭配好的,有了这个,不会炒菜的人都能成大厨。你看这个,”老板娘拿出一个砂锅说:“我们的营养更加体现在这个汤上面,是别的快餐不能比的。别的快餐的汤都是清水上面漂海苔,我们的汤都是养生汤,客人根据我们当天的菜单点单,要什么汤我们留给加工什么汤!”
“还有这个!”老板娘指着一体化的灶台说:“喏,这边就是蒸煮汤的!这边就是炒菜区!这边就是加热区!一格格都合理分配好的!”
老板娘越说越兴奋,再指着其他地方道:“看,这里就是清洗区和消毒柜了!”
欧若诗仔细看了一下,里面一位阿姨将冰柜里的排骨取出。虽然是处理过的,但她还是再进行了一次清理和两次清洗。
之后,打开开关,灶台发电,锅子一热,她便根据次序放入调料和排骨,翻... -->>
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