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    时至十月中,遍地红叶摇落,地始冻,野地里的柿子树都已经甜成金黄一片。孟约最近爱极了这味道,经过了天寒地冻的柿子那份甜如蜜,让她经常不自觉沉迷其中,一吃就是半筐。因为她想起《中华小当家》里在青椒肉丝里加入柿子泥,还特地和厨娘一起琢磨出来,虽然味道没有像漫画里那样惊艳,但确实能吃,味道也很丰富,那丝柿子的独特甜把整道菜衬托得格外小清新——王醴这个地道的南京人,简直爱死这道菜。

    “还可以给我爹做点柿饼。”孟老爷秋冬易犯咳嗽,医师就建议多吃杮饼,因为柿子霜能治肺热燥咳。经霜的柿子糖份超级高,野生的小柿子又容易买到,孟约遂叫乡下庄子下多收点,遵医师嘱托,一个环节也不错地制成柿饼。

    每到这时候,孟老爷就挺庆幸他生的是个闺女,多贴心得慌,哪怕出嫁了也还是他的小棉袄。要生个儿子……孝顺不孝顺且另说,肯定没闺女这样细心体贴。

    “记得吩咐庄子上,别薰这么多肉了,去年的到现在还没吃完,就是送人,也没地方送。”能送的都送好几遭了,不能老紧着熟人派吧,大家都不爱了。

    “我说过了,庄子上说比去年各少千八百斤,但我算着还是有多。宫里已经不许我送了,杨首辅也不要,都同我说还不如送车羊毛料。诶,他们是不知道羊毛料如今多紧俏,我都还没说要多留几车,掌柜就已经看着我翻白眼了。说起这个,爹,得赶紧想法儿把羊毛料的产量提上去,尤其是春秋二季的薄料,明年指不定兵部要朝我们家大量购入羊毛料呢。”虽然一直在全面提高羊毛料产量,但因为别的布料也还是得生产,上贡也不能断,羊毛料的产量一直卡着没法上涨太多。

    “这也不难,早前三板子就同为父提过,布坊织坊都已很陈旧,为父便着人新建厂坊,这边先让布坊再等一年,先在新厂坊挪来纺织羊毛。不过,年年,要供兵部还是很不够,仍还得想法儿才成。”孟老爷要不是任工学院院长,肯定能自己抽出工夫来管这事,但他现在工学院都有些忙不开,委实没精力再去琢磨这事。

    “还真是个问题……”这问题,孟约一时真想不出来能怎么解决。

    孟老爷沉吟片刻,忽然轻轻一击桌案,笑道:“不是还有织造府,左右这一块咱们也吃不下,不如咱家直接卖纺机织机,羊毛料的纺机织机,还真就只有咱家能造得出来。再说,这也不需触动南方丝织业的根本,很能避免一些矛盾产生,南方的丝织业,也能慢慢缓过这口气来。”

    这肯定能成啊,孟约就觉得,自家不能什么都干,看看现在织纺一年产的料子,各式各样的,固然有特色,有拳头产品,但把精力铺得太开,可能会渐渐趋于全面而平庸,那样就会失去竞争力。与其这样,还不如继续往深里钻研透花绫透花缎,把它们做到市场只认我们一家的透花料:“制织机纺机的匠人们也常说闲得慌,如今正好,不但有活儿干,还能大幅涨工钱。他们带的学徒,也不必到处思量出路,全留下来,好好定下心来琢磨织机纺机。”

    说不定,这会成为日后,整个世界范围内都数一数二的纺织机械厂家呢。

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