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“不会的。”简洛西安慰她,“你好好练习,不会被淘汰的。”
不得不说,简洛西的安慰毫无力度,遣词造句十分贫乏,缺少新意与亮点。
所以谢萤歌完全没有被安慰到的感觉。
她只能给自己鼓劲:“我不能淘汰,绝对不能被淘汰,就算要淘汰,也不能是这周!不能在被人爆了黑料之后淘汰,那样的话网上那些人肯定会说我活该!我不能活该,我得反转!我要打脸!我要逆袭!”
她悲戚的看向简洛西:“西西你一定要帮我!我这周真的不能淘汰,不然我会很惨的呜呜呜呜……”
“嗯。”简洛西点头答应,“我这不是正在帮你吗?别着急,这个海胆快剪开了,等学会了处理海胆,我再教你处理鱿鱼。”
鱿鱼!
虽然她爱吃鱿鱼,但要亲手料理那些滑溜溜、软塌塌、湿乎乎的玩意儿,简直是噩梦!
没办法,做厨师,就必须接纳各种各样的食材,就算她以后不做厨师,现在想要度过难关,也必须进行练习!
万一这周的比赛主题就是鱿鱼,那该多糟心呀!
谢萤歌闭了闭眼睛,努力让自己的注意力回到手里的海胆上——她可以不红,但不能这样声名狼藉的退场,她一定要翻盘!
咔擦咔擦~
咔擦咔擦~
海胆顶部被剪开一个圆形豁口。
“再剪开一点。”简洛西指着里面说道,“看见了吗?那个橙色的像橘子瓣的东西,就是海胆了,剪刀尽量不要碰到它,轻轻去掉外壳……”
谢萤歌硬着头皮继续剪,“手好疼……”
哪怕垫了一层毛巾也好疼。
可是简洛西好像一点儿也不同情她,平静的说:“你要拿住了,如果拿不稳,来回动,会更扎,就像刺猬在手心打滚一样。”
谢萤歌:“呜呜呜呜呜……”
终于剪开了整个海胆。
简洛西说海胆一旦沾水就会破坏味道,不让谢萤歌用水冲洗,所以只能拿着镊子,一点点清理里面的内脏。
等她全部清理干净,整个海胆壳内便只剩下五瓣金灿灿的海胆。
谢萤歌挖出一块,尝了一口,浓郁咸香的美味在嘴中爆|开,令她感到无比幸福!手也好像不那么疼了!
简洛西打开手机,调出计时器,对谢萤歌说:“现在给你计时,下一个海胆的处理时间,尽量不要超过10分钟。”
谢萤歌倏地瞪了眼睛,难以置信道:“西西,你是魔鬼吗?!”
简洛西一脸认真:“没办法呀,海胆核一旦暴露于氧气中,就会开始腐坏,如果你取的时间花太久,比如……折腾个半小时,再等你处理其它食材,加上摆盘时间,等服务生把料理送到食客面前,早就过了它最美味的时刻,所以速度不能太慢的。”
谢萤歌饱受打击的看着她,满目沧桑,一句话不说,只是颤巍巍伸出自己一双“遍体鳞伤”的纤纤玉手给简洛西瞧。
简洛西很为难,想了想,终于妥协:“好吧,12分钟,真的不能更久了。”
12分钟……
只多了两分钟而已。
谢萤歌悲痛的想:我要这美色有何用?
行吧。
12分钟就12分钟吧,为了不淘汰,拼了!