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这艘货船挂的是韵达货运的旗号，韵达货运也算运输界的百年老字号了，自大明建国之初便成立了。不过快速发展却是最近这几十年的事情。
三十年前，韵达货运的东家提出了“欲速则达”的服务口号，在天下十八路州设立了分号，甚至成立西凉、北周、东夷分号，在开泰年间就取得了对外进出口权，仰仗与官府之间的关系，在明凉、明周边境贸易中获得了巨额的利润。
不过，他们商业模式近年来也发生了巨大的变化，大规模粗放式的扩张经营，导致了运输能力不足，于是许多中小货运商号采取了挂靠的方式，傍上了这个大树。
我们乘坐的这艘货船就属于这种挂靠业务，这些船家每年向韵达货运缴纳一定的管理费，从而可以用打着他们的旗号在中原畅行无阻。这就导致了韵达货运船只的良莠不齐，据说经常发生韵达货运监守自盗的事情，不过却被强大的公关团队把这些不良影响消化掉了。
船沿着京杭大运河顺流南下，这条修建了几百年的航线，直到今日仍在漕运、货运上发挥着巨大的作用。
一开始我听了徐开山言语，还提心吊胆，但是三五天下来，发现并没有异样。当我提出异议时，徐开山还嘲笑我说我没有经验。像是这种情况一般会有两种情况，一是这段行程靠近口岸，沿途都是城镇，不方便下手，二是由于对方还摸不清我们底细，不敢轻易出手。
不过，一路之上并不怎么愉快，尤其是伙食，简直差的要命。
终于在这一天，在船上吃饭时，我忍不住抱怨道：张老大，咱们土豆连着吃了五天了，不是煮土豆、炖土豆就是土豆丝、土豆片，能不能换个花样，在这样吃下去，我们都变成土豆了。你看还有个老人家，能不能换换伙食？
船老大不高兴道，有的吃就不错了，从营养学的角度来说，老人吃土豆能补钙啊。
我心说哪门子补钙，他这番说辞无非是想要更多的银钱罢了，我说要不然这样子，前面就是镇江了，要不咱们改善一下生活，听说这里的锅贴和片儿汤挺有名的，好歹吃个河鲜也成啊。
船老大这才勉强同意改善伙食，不过有言在先，我们一人每天多二百文的伙食费。我心说穷家富路，出门在外不能太亏待了自己，于是咬咬牙就答应了。
回到客舱，我与徐开山道，这船家也挺好说话的，依我看虽然有些抠门，但也不像是打家劫舍的江洋大盗。大叔，如今已经是景元年间了，这个江湖早已不是你们那个年代了。
徐开山冷冷道，无论什么时候，江湖就是那个江湖，人心险恶，还是小心为上。
我却不以为然，好歹我们也是六扇门的人，算是官府中人，这些人胆子再大，也不敢对官府中人动手。徐开山一旁冷笑不语。
距离镇江还有三十多里，我们到了鲁、苏交界处的枣儿甸，船家还特意来叮嘱我们，这一段属于三不管地界，水路并不太平，我却不以为然，要知道，二十年前，徐开山可是北道上的江洋大盗，七十二处水陆山寨总瓢把子，盗寇的祖师爷，抢劫我们的人，估计还没生出来呢。
到了中午吃饭时间，张老大派人来请客，说今儿钓了几条鲤鱼，中午要请客吃饭。我们收拾一番前去赴宴，土豆鲤鱼宴，我心说总算见到点儿荤腥了，连连道谢。
船老大道，明天就到镇江了，一路之上两位辛苦，最近有所怠慢，还请多多包含。这是我们船上三十年窖藏的三鹿牛奶，我来敬两位一杯。
船老大使了个眼色，有两个伙计从一个瓷瓶倒了两杯牛奶。
我撇嘴道，三十年的牛奶，那还能喝嘛？
徐开山看了一眼，闻了闻，说不会有毒吧。
船老大尴尬一笑，我们韵达货运好歹也是百年老字号，怎么能做这种事情？来，我先干为敬。说着端着牛奶一饮而尽，徐开山冷笑一声，咕咚咕咚大口咽了下去。
我也无话可说，说如此多谢船家了。端着杯子闻了闻，说怎么有股酸味？张老大嘿嘿道，这是发酵后的酸奶，喝了有益健康。我不好推辞，也喝了下去。
如何味道怎么样？
我觉得有些头晕目眩，说别的没啥，就是感觉头有点大。
一阵天旋地转，我大声道，牛奶有毒。只觉得胃里如翻江倒海一般，我忍不住呕吐起来。
船老大嘿嘿道，这也怪不得我们，谁让你身子骨这么金贵。转眼之间，五六个伙计手持明晃晃的大刀冲了进来，船老大说，兄弟，别怪我们，怪只怪你江湖经验太少。
我试着运功压制毒性，可与徐开山这种常年与毒为伍的人相比，毕竟经验尚欠，我怒道，亏你们还是百年老字号。我可是朝廷的官差，难道不信将来有人查到你们头上嘛？
船老大笑容变得阴森，这一带常年有火龙帮匪寇出没，就算出了事，官府也只会赖到火龙帮头上，要真论起来，我们也是受害者。说着，就要来抢我们包裹。
船老大看了眼徐开山，只见他气定神闲，端坐不动，奇道，你怎会没事？
徐开山哈哈笑道，老子天天拿鹤顶红当饮料，你以为这点东西能奈何得了我？有本事把你们最厉害的毒拿出来，要是能放倒我，我徐某人认栽！
船老大脸色阴沉不定，吩咐伙计道，去弄一盘地沟油炒土豆丝，我倒要看看这家伙有什么三头六臂。没多久，一盘泛着金黄色的土豆丝端了上来，徐开山拿起筷子，大口吃了起来。
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