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芦芽道:“这回比赛,规定每队派三个人上场,一个水台,一个案板,一个主厨,没有打荷,比赛题目是,在三十分钟内,做出三道菜,分别是凉拌海参、生炒甲鱼和炖葛仙米。”
这题目简单,三十分钟三道菜,足够了,而且这规则,并没有什么变化啊,南叶不解问道:“这同以往的限时赛,有什么区别?”
芦芽做了个夸张的表情:“区别可大了!水台,案板,主厨,必须各施其职,不能相互帮助,也就是说,水台在杀鸡宰鹅时,即便案板和主厨没事儿干,也只能干站着发呆,不许搭把手!”
居然会有这么变态的规则?!那什么统筹方法根本就不管用了!南叶忍不住问:“这是谁定的规矩?”
芦芽噗哧一笑:“还能有谁,自然是成国府二公子,他向来爱出这些馊主意,偏他们都服他。”
又是成国府二公子,南叶只能无语。
芦芽又道:“我还没说完呢,参赛的三个人,不单要各施其职,而且主厨必须是各府的主子,他们好像都约好了,以后赌菜斗菜,都是主子亲自上阵,厨师只作辅助。”
什么辅助……真指望他们,这比赛还能看么,还不是厨师们各出奇招,想方设法地帮他们蒙混过关,谁的傻瓜流程设计得好,谁就能赢……南叶又是一阵无语。
芦芽还在继续:“这次赌菜的规则,还有最为关键的一点,那就是,除了总成绩,各队的主厨、水台和案板,分别评分,也就是说,即便总成绩并非第一,帮厨也有可能凭借高超的技艺,获得水台或者案板第一名。
而世子听你说过,深冬刀工不错,所以想让她去做案板,拿个好名次,好进西厨房,但这次机会对于深冬来说,至关重要,一旦失败,以后再想进西厨房就难了,因此世子想让我问问你,你有没有信心在这短短的几天内,把深冬培养成一名案板高手。”
这刀工,是一件熟能成巧的事,就算她教的再好,若没有时间多加练习,也是白搭啊……其实以深冬目前所掌握的刀法,应付这次赌菜的三道菜,绰绰有余了,但如果想出类拔萃拿下名次……实在是不敢保证,毕竟她在洗衣房待了两年,刀法本来就有生疏,再加上在西厨房没待几天,又回了洗衣房,所谓三日不碰手生,要想让她在赌菜中以刀工取胜,还真有难度。
南叶想着想着,眉头深锁。
芦芽见了她这模样,叹了口气,道:“世子也晓得,此事太为难你,所以才让我先来问问,如果办不到,就算了,世子会另想办法的。”
南叶问道:“这次赌菜,对于案板,有没有特殊要求?”
“这还能有什么特殊要求?”芦芽奇道,“只要切得好,切得又快,就算赢了。”
“那行,这事儿我应下了。”南叶紧锁的眉头突然舒展,露出了笑容来。
芦芽诧异道:“这么短的时间,你真能把她调教成高手?别府派上阵的,可至少都是十几年功夫的老手了。”
“其实,我也... -->>
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