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第三百二十五章金花茶
怨念深重的钻进帐篷,李君阁将核桃带进空间里调教。
还是核桃贴心啊,跟一两岁的孩子似的,还会爬到李君阁头上,帮自己找虱子。
下半夜李君阁起来跟猎户叔换防,守到天快亮的时候,去溪边将石蛙处理了,回来熬上了一锅腊肉荸荠石蛙粥。
采来一些蕨菜,只用嫩杆子,撕开烫煮几次,然后拌上盐入味除水。
等到众人起来,饭已经做好了。
李教授就抽鼻子:“嗯,什么味道这么香?”
药师叔说道:“这个可是大补元气的好东西!皮娃这做法也地道,这玩意儿合粥用是最好的药膳。”
唯唯在锅子里搅了一下说道:“咦?你们去哪里弄来的牛蛙?”
药师叔说道:“这是山里的大石蛙,肉味甘咸平,入肺胃肾经。有些小孩子积食,营养不良,虚弱,喝这个粥最好了,既能疗病,又能健脾,还能平补,因此《本草纲目》中提出,石蛙‘治小儿痨瘦、疳疾最良’,没有比它更好的了。”
李君阁对科研三人组说道:“听李教授和丁教授说肠胃都不大好,那就常喝点石蛙粥,等五六月再弄点虫茶,在李家沟调理两年,包管就没问题了!”
给大家都盛上一碗粥,李教授喝了一口,又夹起石蛙腿放嘴里一捋,吐出腿骨笑道:“治不治病的先不说,就说这滋味,比鸡肉还鲜嫩啊!”
李君阁笑道:“今天可就是山里最后一顿了,到下午就该到苗寨了,要不两位教授帮我们指点一下水源地,我还真想在苗寨后面建一个蛙场。”
李教授说道:“野生石蛙容易逃跑的,还是在苗寨后面建蛙池,引水养殖比较好,不过这种蛙倒是可以从山里选,还有蛙卵,自然界里的蛙卵绝大部分都存活不下来,可以沿着山溪采卵,送到育蛙池孵化,然后就是养蝌蚪,养虫子,今年第一批蛙出来后,就可以挑选种蛙进行后续繁殖,蛙场就起来了。”
李君阁高兴坏了:“这么简单?”
丁教授说道:“说简单也简单,说不简单也不简单,关键是苗寨后山水质气候太适合养石蛙了,在这里养石蛙,那是事半工倍,现在技术也成熟,关键是黄粉虫的养殖要同步搞起来,成蛙发育期,那叫一个能吃,十天就能吃掉相当于自身体重的虫子。”
李教授说道:“人工养殖石蛙,要保证经济效益,皮娃你们还是得采用集约化养殖模式,蛙池设计,内壁涂料,池内壁光滑度,都有要求,粗糙的水泥池壁会对蛙体造成伤害,还要注意水深,温度,水质,以及防止敌害生物的侵袭。很多养蛙的人不懂这些就开始养,初期损失惨重,血本无归。”
猎户叔说道:“别的都好说!最后一条,呵呵呵,我就说好肉谁都喜欢嘛!”
李君阁美滋滋地笑道:“苗寨里不存在的,下司犬拿来干啥的?看个蛙场轻轻松松!反正山下要修垂钓中心,到时候材料都是现成的,这个事情简直就是零成本,正好有枣没枣打一杆子!给育爷爷做正好!他可是养野物的大行家!”
吃过饭,大家重新出发,穿过了松林,又横着走了半天,终于来到半山林场。
李教授看着大片的杉树林子直摇头:“这空间也太浪费了!林下这么大的面积,种点什么都好啊!”
李君阁说道:“李教授,以前那是什么情况,种点啥要是运不出去还不是白瞎?”
说完笑道:“不过今年可就不一样了,这苗寨林场林下这一大片,就是我给你们准备的天麻种植基地!你们觉得怎么样?”
丁教授一听大喜:“刚刚我还想开口来着!我的天这么大一片,哎呀皮娃太感谢了!”
李君阁笑道:“听您说起来,石斛小菇可以让天麻种子发芽率高达百分十八十五,那是神马概念?一粒天麻籽里面就是上万的种子啊,不给您老多准备点地还行?”
丁教授哈哈大笑:“这一带本来就是天麻的道地产地,在这里搞最新的天麻的人工培育方法,简直就是王母园里种蟠桃啊,再适合不过了!”
说完又摇头:“不行不行,光种天麻还是浪费,这次级的空间还是要利用起来,嗯,种点什么好呢?”
李君阁说道:“油茶,白茶也是我们这里的特产,您觉得这两样如何?对了,天麻要是种起来,这销路也是个问题,药材销售我们完全不熟悉啊!”
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