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当然，也有更多的厦门人会认为，哪儿都没有自己家楼下的沙茶面好吃。
每一个地方，最正宗的传统小时，在很多时候，都是见仁见智的，尤其是口味，这种说不清道不明的东西。
只不过，本着只吃贵的，不吃对的的原则。
乌糖沙茶面，在徐方达心里的地位从来都是超然的。
徐方达请人吃早餐，必须是乌糖沙茶面、必须是什么贵的料都加一遍，必须是小纸碗里面装到装不下位置。
没点够150块钱的料，就算不够格。
“徐方达说去乌糖，你去不去？”尤孟想问醋谭。
“四里我就去。”在醋谭的心目中，四里菜市场的沙茶面，要更加正宗一些。
一说到沙茶面，本来说自己不想出去的醋谭，立马就动摇了。
虽然不是土生土长的厦门人，但沙茶面，也是醋谭从小吃到大的东西。
这都已经有六年没有吃过正宗的沙茶面了，怎么可能不想念？
不说还好，一说沙茶面，小醋醋就觉得自己的口水都开始加速分泌了。
“她说只去四里。”尤孟想充当传话筒。
“四里哪能请客啊？而且四里那不用排队的，什么时候去不行？
我已经让人去排队了，而且我马上就到你家了。
你之前是说你家和大嫂家是邻居吧？
你告诉我嫂子家是几号，我去接你们啊。
你要是说不动，就我去和大嫂说好了。你把电话给大嫂。”徐方达是那种不达目的誓不罢休的，这一点和醋谭不撞南墙不回头的性格也是颇为相似。
尤孟想把电话从自己的耳边拿开，准备贴到醋谭的耳朵上。
但是被醋谭给拒绝了。
徐方达是个大嗓门，醋谭和尤孟想离得近，就算是没有用免提，醋谭也能清清楚楚地听到徐方达在电话的那一头说了什么。
醋谭虽然没有接电话，却直接开口说：“那今天就去乌糖试试吧。”
沙茶面最重要的还是汤底，要看是用什么料熬出来的。
几家名声在外的沙茶面店，汤底都是各有特色的。
醋谭是觉得乌糖的沙茶汤底稍微有点偏甜了，因此并没有把乌糖列为自己的最爱。
去乌糖，还有一件事情是醋谭很不喜欢的。
吃一百块钱的一碗面，不仅要排队，排完队拿到面之后，还经常都没有位置。
在乌糖的门口，有很多人都是站在那里，手里拿着一个纸碗吃面，当然蹲着也经常看到。
醋谭不介意去小破店吃饭，但是连个座位都没有，就有那么一点夸张。
因为声名远播，开着豪车去吃乌糖沙茶面的有很多，但是待遇也都是一个样。
连收拾桌子的阿姨都和赶集似的，动作飞快，不存在有人占着位置却不吃面的情况。
徐方达说让人去排队，应该就是说一定会有位置的意思。
只要不是蹲在路边，醋谭倒是没有觉... -->>
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