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要的是味道美味,而不是花样好看。
将整只鸭子剁碎之后,张扬配置好佐料,烧锅上阵,热油过料,最后将鸭肉入锅一番大火爆炒。
等到七八分熟之后,倒入清水,盖锅大焖。
“哇,好香的味道。”
已经有围观的群众,尤其是那些吃货,已经闻到了现场弄弄的香味,顿时食指大动,肚中咕咕叫。
“就是,这香味是哪里飘来的?”
许多人都开始闻起来,话说吃肉不如喝汤,喝汤不如闻香,闻到的味道才是最好的味道。
一道菜美不美味,光从香味就可以判断出一二了。
其中主持人站的那么远,也拿起话筒在台上笑道:“不知道各位闻到了没有,现场有一股非常诱人的香味正在入侵我们的嗅觉,大家想不想知道,这股香味是来自那位厨师?”
“想。”
群众们高声大呼,迫切想要知道这股香味的来源。
主持人立马笑道:“好的,就让我们的工作人员带领大家找出这位厨艺绝顶的厨师。”
萧百汇,蒋云,沈立君,其他厨师都各自自信满满,觉得应该是自己的酥骨鸭味道吸引了人们的注意。
台上走出一位美女,拿着话筒,当场来到赛台前面,开始辨别香味的来源。
从第一个开始,那位厨师来自一家美天下农家乐,也很自信,认为自己做鸭做的很熟练,他们农家乐,专门有放野的鸭子,一些客人们来了现场抓鸭子,现宰现做。
他作为大厨,几天天天做鸭肉,各种做法了如指掌。
那位美女在他的赛台前闻了闻,直接走开了。
“我曹,不是我?”
大厨很郁闷,因为赛台的缘故,他根本闻不到别人说的那种味道,因为自己做的菜味道在他面前最浓郁。
美女走了三个赛台,都没有马上宣布答案,到了金龙大酒店的萧百汇面前,闻了闻,最后还是什么都没做就走开了。
萧百汇脸色一变,看美女的反应,只怕不是自己,难道又是那小子?
他猜得不错,美女工作人员在万众期待之下,一路摇头,最后到了最末尾的一个赛台,张扬所在。
站在前面使劲闻了闻,女工作人员脸色出现了一丝满足,因为她在闻味道的时候,吸了一口,感觉神清气爽,然而她并未马上宣布,而是拿着话筒转身看向围观群众:“各位请猜一下,这位神秘的大厨,到底是十位中的哪一位?”
“谁猜中,现场奖励一袋东北清香大米。”
“我猜,是金龙大酒店的萧百汇。”
“我猜,是精美大酒店的常树。”
“我敢打赌,是那个张扬。”
于是群众们各自猜测,张甜甜在人群中大声道:“是我二哥张扬。”
女工作人员将话筒递给群众,一个个问了过去,问了十多个人,压张扬的有两个。
最后,女工作人员回到张扬赛台前面,才朗声道:“香味是从这里飘出来的,好了,他就是张扬,答对的朋友,可以上台领走一袋大米。”
“你们两位同时答对,一人一袋。”
评委还没有评分,整个比赛却已经出现胜利者。
当然味道只是味道,在评委没有正式评分前,肯定是不算的,接下来,就是评委评分的时候了,答案很快揭晓。
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