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誉为“浓缩营养库”。其主要食疗成分有蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、活性酶、黄酮类化合物、脂类、核酸、芸苔素、植酸等。
蜂花粉功效极广，久服能轻身益气、排毒养颜、延年益寿等。能够防治脑心血管疾病，降血脂，促进消化，防癌抑癌，减肥，提高免疫力等。
对习惯性便秘、贫血、糖尿病、慢性支气管炎和前列腺炎和明显的治疗效果。
打开蜂箱后，蜂蜜的清香气味更浓郁了，让人不由地垂涎三尺，叶泉迫不及待地用食指勾了一点，塞进嘴里，先品尝了起来。
好味道！又香又甜，蜂蜜里的果香味直冲鼻腔，叶泉一直信奉蜂蜜的养生作用，从便宜的到贵的，从各种单花蜜到杂花蜜，甚至连野蜂蜜他都吃过，还真没有这样让人回味无穷的。
蜂箱里蜜蜂的密度也出乎了叶泉的预料，几乎挤满了整个蜂箱，不过，想想空间里保持着二十五六度的恒温，又一直处在花期，蜜蜂繁殖得快一些也正常。
不知蜜蜂什么时候分群？
想到这，叶泉在巢牌的下沿找到了王台（母蜂房），看来要马上订购一个新的蜂箱，在新蜂王破巢前进行分群了。
有了摇蜜机，采蜜就方便多了，倒是采集蜂王浆时，过程十分麻烦，先用刀片将王台上的蜂腊割掉，再用小勺子将里面的蜂蛹和蜂王浆一点一点地掏出来。
掏出来的蜂王浆十分浓稠，颜色微黄，也采集到了上百克，这东西可舍不得用来送人，还是等中秋节的时候，拿回家孝敬父母长辈去。
蜂王浆自古就是祛病强身的无价之宝，对人类的医疗、保健有十分奇特的功效，最好的例子就是，蜜蜂幼虫在出生后的三天里，都是吃着同样的蜂王浆，而在三天后，继续吃着蜂王浆长大的将成为蜂王，能活上六年；而改吃普通蜂蜜的则成为工蜂，只能活上几个月。
收割好的蜂蜜装在桶里，表面有一细泡泡，里面还有不少活蜜蜂和蜂蛹等，叶泉将其过滤后，就装瓶了。
结果十个玻璃瓶全部都装满了，要知道，叶泉订购的玻璃瓶每个都能装上六七百克，十个就是十多斤，这才一个多月的时间！
不管怎样，这都是好事，至少他自己和家人，一年到头天天吃都吃不完。
蜜蜂采回花蜜，再酿造成熟、浓稠的蜜，至少需要10天以上，而蜜蜂酿蜜，自身能分泌杀菌及防腐物质，以及产生微量矿物质，所以说真正的蜂蜜几乎是不会变质的。
可现在，大部分生产商家等不急，就提前到蜂箱取蜜，甚至一天一取，取出的蜜含30%－60%的水分，只通过机器高温脱水，使之浓缩成稠，有的还添加淀粉酶等物质，以达到检测标准。人为破坏了这个过程，营养价值大打折扣。
而那些掏出来的蜂王蛹洁白如玉，这种泡在蜂王浆里长大的东西，同样营养丰富，在市面上能卖出几百元一斤，不过叶泉可没想过出售，不管是用来炒鸡蛋、打汤还是油炸，都是绝顶的美食！
到了中午，叶泉将半碗蜂皇蛹用猛油一过，也顾不过烫，往嘴里丢了几颗焦黄的蜂蛹，真是又香又甜又酥，可谓“此物只应天上有，人间难得几回尝”。
四点多钟的时候，叶泉去地里摘了一个西瓜，又用袋子选了五斤最早成熟的大樱桃。
叶泉一共在山上种了120棵大樱桃，属于早熟品种，也是空间里第一批开花的果树，虽然是第一次挂果，每一株的产量都不大，但结出的果实却不小，叶泉用电子称称了几个，单果都在10克以上，最大的达到了十七八克。
这些樱桃颜色鲜红，玲珑剔透，有光泽，而且吃起来肉嫩多汁，酸甜适口，营养丰富，不愧是“果中珍品”。
想起穆开民差不多每天都在他的店里买菜，叶泉又在地里采摘了一些新鲜蔬菜，然后提着大大小小的袋子，打车前往穆开民的住处。