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PS：残障作者举案齐眉献上一章～
“味道超级棒。秦瑜说的没错，我们西方人都是用鼻子吃饭，只有你们华夏人，才懂得用舌头享受美食，简直太酷了，好美味。”
艾莉婕睁大眼睛仔细研究那碗腊肉，浅浊色的油混合着辣椒，在褐色腊肉上零星分布，在视觉上冲击着她的味蕾。
而袅袅升起的雾气中所包含的馥郁香气，比她以往烹饪过的任何料理都浓，更叫她欲罢不能。
然而她琢磨了很久，也不曾看出这道菜有哪些烹饪步骤。就是那一片片腊肉的制作过程，她都看不透。
‘究竟是怎么样的处理方式，才能让肉类呈现出如此奇怪的外貌，但又不乏美感与美味的呢？’
艾莉婕的自信第一次出现了破裂。
“请问，这道美食叫什么名字，是怎么做的?”
“这是腊肉。腊肉的制作过程可复杂了。需要选取新鲜宰杀的猪肉，洗干净血污，各种预处理，然后用盐涂抹浸渍，置于冬天的太阳下暴晒，或者用充满脂香的干松柏树枝熏染。这就有十几道工序了。
紧接着晒制熏烤还需要花费两到三周，期间也是需要各种工序严格控制。在我们华夏，对吃的追求达到了极致，这种腊肉，如果肉色不能表里一致，色泽鲜艳，黄里透红，那就是不符合规矩的，不能搬上餐桌。像林帅的腊肉，都是一等一的品质。”
苏哲傲然回答道。心中暗自庆幸平时林帅讲解的时候他认真听了，是以现在装逼之时手到擒来，如探囊取物。
果然，艾莉婕一脸敬仰的看着……正在厨房里忙碌的林秋白。
咳咳……这不科学。
痴汉苏哲摸摸鼻子。周围老油条们见此情景心照不宣的笑了。
“请再给我一点。”
艾莉婕停不下来，一边让苏哲喂，一边认真观察苏哲的动作，并且尝试着自己使用筷子。宛如初学使用筷子的小孩，笨拙但却锲而不舍。
她尝试了很多次，气馁了很多次，终于在反反复复的练习中使两根木筷安稳固定于指间。
然而，又因为总是掌控不住指尖的力道，或者说压根使不上那股巧劲儿，导致夹起的菜还没到嘴边就掉回碗里。
“我真的相信用筷子吃饭可以开发智力……这也太难了。”艾莉婕急得满头大汗，用法语嘟囔道，法语听起来圆润饱满，而她清脆的嗓音无疑让这语言多了一份性感。
一遍又一遍的练习，艾莉婕终于能颤颤巍巍的夹起肉送到嘴里，然而小碗的腊肉已经见地，她刚刚掌握用筷子，还没来得及熟练招式，就必须面对……滑溜溜的粉丝。
老油条捧腹大笑，艾莉婕哭晕在厕所。最后还是体贴的林秋白拿出来一个叉子，这才缓解了尴尬。
“店长，我能观看你烹饪吗？”
艾莉婕一边大口往嘴里塞可口美味的粉丝，一边仰面问道。
“厨房是透明的，你可以透过橱窗观看。”
林秋白端着餐盘，绕过这一堆爱看热闹爱折腾的老油条，将美食送到指定食客面前。
“苏哲！你过来！难道忘了你该干的事情了？！客人都走了一大半，你居然还没干活。”
正秀色可餐大饱眼福的苏少爷闻言大囧。
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