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础的,等下次你来再带走,或者下次我来县城带来,你看怎样?”
“好!”安若云干脆利落地应下来。
泉叔把马套上阿君的驴车,把驴系在车后,城门并没有人把守搜查,一路通行无阻地出城而去。在县城耽搁了不少时间,饶是驴换成了马,泉叔又是赶车老手,到俞厝村也已天近黑了。
泉叔受到了热烈欢迎,方氏拿出招待贵客的规格接待,泉叔却没有大户人家奴仆的傲慢,大大方方地接受,客客气气地感谢,待吃过饭进了客房,随着阿茂介绍卫生间浴室牙刷牙膏的使用,眼睛越睁越大,这、这还是农家小院吗?县尊大人,不,县尊大人在京城的老太爷老夫人都没这么讲究!
翌日,天刚蒙蒙亮,泉叔就起床了,厨房里已传来咚咚刷刷声,阿君坐在客厅一角,正用一个铁丝做成的鸟笼似的东西在一盆雪白的糊状物里快速搅动,便好奇地凑近,仔细观看:“阿君姑娘,你在做什么?”
阿君调皮地挤挤眼,微微喘着气说道:“泉叔请去洗漱,先保密,等我做好了你就知道了。”
泉叔笑道:“阿君姑娘,我看你挺吃力的,不如你教我怎么做,让我来?”
阿君抹一把汗,不客气地递过打蛋器笑道:“谢谢泉叔,泉叔你太好了,我手酸死了。”
泉叔很快就上手了,果然不愧是赶车老手,手劲大速度快,不多一会,阿君拉起打蛋器看了看,已经达到干性发泡,就把另一个盆里混好的油、牛奶、蛋黄等材料倒在打好的蛋白里,小心地上下翻搅,待成了均匀的淡黄色糊糊,倒入另一个有两只短耳的圆形瓷盆,跺一跺,放进一个特制的土烤炉里,关上炉盖,柴火旺旺地烤着。
吃完早饭,烤炉里已有阵阵奇异的喷香直扑鼻端,阿君套上一双厚厚的无指棉手套,从烤炉里端出瓷盆,泉叔看着瓷盆里高高拱起发出诱人香味的金黄色“发糕”,惊叹道:“阿君姑娘,你太能干了!这个发糕真漂亮。”
“这个叫蛋糕,用蛋、糖、油、牛乳做的,泉叔尝尝好吃不?”阿君切下一小块递给泉叔。
泉叔接过小心地咬了一口,含在口中一会儿就化掉了,甜香柔软,细细回味,还有股淡淡的奶香气息回旋在口中,泉叔一口把手中的蛋糕都塞进嘴里,慢慢地咽下,赞叹道:“真的太好吃了,估计小娃儿们更爱吃。”
阿君笑咪咪道:“我再做一个麻烦泉叔带回去给阿若姐姐尝尝,这个蛋糕就给泉叔带回家,只是不够完整,泉叔别怪罪!”
泉叔眉开眼笑地拱手道:“姑娘说的哪里话!我一个下人,姑娘一家这么招待我,我惶恐得很呢,还送我这么稀罕的蛋糕,我多谢姑娘了!”
阿君也不藏私,手把手教泉叔做好蛋糕,泉叔高兴地眯起眼睛,千恩万谢地解下院子里的马,这时方氏一手提着篮子一手提着麻袋,放在地上道:“农家没有什么好东西,些许心意,劳烦泉叔带去,替我全家感谢安少爷安小姐的大恩!”
原来方氏问明安家是北方人,去年种的麦子收得有三四百斤,连夜去磨了二十斤面粉,精心挑出两身衣裳、两双鞋子、几朵精致头花、两串贝壳磨的泛着金属光泽造型别致的项链,以及几斤荔枝干、桂圆干、各类鱼干,阿君根据前世口味试制成功的桃脯、李干、鱿鱼丝等零嘴,几小瓶自己提取的薄荷油、玫瑰精油,零零总总装了一□□袋,又提笔认认真真写了一封信,国人讲究“字如其人”,阿君深知一笔好字的重要性,一年来刻苦习字,俗话说“书画不分家”,前世学了画,自然也是苦练过书法的,所以进步极快,只是亏在年纪小,还欠着力度。
泉叔推辞不过,只好挂在马侧,告辞而去。