第五十三章 火山熔岩棒骨 (2/2)
请安装我们的客户端
更新超快的免费小说APP
添加到主屏幕
请点击
，然后点击“添加到主屏幕”
犬神与土宫家多年遗留下的力量对抗的痕迹。
如果不是借着土宫家的家底，以现在土宫雅乐的力量，恐怕也控制不住现在已经化为祸斗形态的犬神。
他们所有人都没有想到，白叡本来已经几乎顺利控制住了犬神，就开始吞噬封印的那一刻，忽然一道祸光自天宇落下，原本只是普通恶犬的犬神顿时化为了‘祸斗’！
全身毛皮化为如墨般的黑色，更是拥有如火般的气息，尾巴亦是分成了三瓣。
利齿突出，利爪骇人。
即便只是在地板上来回走动，也足以造成毁灭性的伤害。
如果不是白叡如今还与土宫家有着契约，被当成主要跳板的土宫神乐此时已经成为了祸斗的口中食。
可现在的情况也未必能坚持多久。
只看祸斗越发狂乱的轰击着结界，就明白。
如果再不来人控制住它，不用多久整个土宫家都要遭受灭顶之灾。
‘快点来啊！’
‘否则...真的要支撑不住了。’
土宫雅乐眼中渐渐浮现出一层绝望，可是他还不能放弃。
为了土宫家的延续，哪怕只有一丝希望，他也要奋战到最后一刻！
...
要烹饪能够使得犬神‘祸斗’息怒的料理，赵扶余的选择其实很简单。
大骨头棒子！
到底怎么说来说去的，祸斗还是犬类，狗吃肉骨头不是理所当然的事情么？
唯一该有些变化的，仅仅是这骨头棒子的味道罢了。
给祸斗品尝的，自然不能是一般的骨头棒子，按照赵扶余自己的说法，这道菜应该被叫做‘火山熔岩棒骨’。
当然现在这道菜还没有正式出现过，仅仅是在赵扶余的构思当中。
如今他正在挑选这些骨棒，不同于一般的料理，这次他不但挑选了大骨棒，还有脊骨，以及扇子骨这三种一起来使用。
其中扇骨和脊骨碎骨较多，他还需要细细的挑选清理一下。
然后让三者都泡水一下，去掉多余的血渍血水，然后才能开始制作，焯水。
一样是冷水下锅，加入料酒葱姜段，等到烧开以后去掉上层的血沫后，再放凉水打掉鱼眼泡，等待水再开，有血沫浮起再次去掉。
反复三到四次，直到所有的肉骨头都已经没有了血沫出现，十分的干净。
这才全部的捞起来，放入另外一个盆中待用。
接着是炒料，要制作肉骨头，不管是要用什么办法呈现，你都逃不过酱卤这两者。
因为只有这样，肉骨头的味道才最能淋漓尽致的释放属于肉与骨的滋味。
十几种香料泡水，其中少不了肉蔻，小茴香，白芷，八角，桂皮，草果，罗汉果，花椒，辣椒，葱，姜，这些老熟人。
但制作肉骨头最关键的一点就在于，这些香料不能太多，不能抢掉肉和骨的香气。
卤料要有，去腥增香，提升肉味，酱料也要有，入味提鲜，同样也不能太过浓重，也是为了增加肉骨头的味道。
这就需要把握比例拿捏了。
所以哪怕这样的料理在许多中州东北人家里，几乎是人人都会，可是却也没有几家能真正拿捏得好的...